سرخ کن دو لگن رومیزی صنعتی از جمله وسایل پرکاربرد در هر واحد غذایی مانند رستوران،فست فود،کافه و امثال آنها می باشد.
سرخ کن ها انواع مختلفی دارند از قبیل رومیزی،ایستاده،برقی،گازی. اگر رستوران یا فست فودی بخواهد در حجم کم از سرخ کن استفاده کنند سرخ کن دو لگن رومیزی صنعتی بهترین انتخاب می تواند باشد.
سرخکن تک لگن رومیزی صنعتی
برای مشاهده ویدیوی سرخ کن fry master کلیک کنید.
ویژگی های سرخ کن دو لگن رومیزی صنعتی
- فضای کمتری نسبت به انواع دیگر سرخکن ها می گیرد.
- به دلیل داشتن دو لگن مجزا می توان برای سرخ کردن انواع مختلف مواد غذایی از آن استفاده کرد.
- مصرف انرژی کمتر نسبت به سایز انواع سرخ کن های دیگر هم در حالت برقی یا گازی
- امکان شستشو و نگهداری آسان نسبت به سایر سرخ کن های صنعتی
- قیمت مناسب تر نسبت به دیگر انواع سرخ کن های صنعتی
انواع سرخ کن دو لگن رومیزی صنعتی
1.سرخکن دو لگن رومیزی صنعتی برقی با لگن های 4 لیتر،6 لیتری و 8 لیتری با شیر تخلیه و بدون شیر تخلیه – مجهز به ترموستات جهت کنترل دما
2.سرخکن دو لگن رومیزی صنعتی گازی-بدون ترموستات و ترموکوپل و بدون شیر تخلیه
3.سرخکن دو لگن رومیزی صنعتی گازی با ترموستات و ترموکوپل و شیر تخلیه این نمونه سرخکن دو لگن رومیزی صنعتی هم ساخت ایران و هم به صورت وارداتی موجود است.
از امتیازات این نمونه سرخ کن گازی بودن آن است که سبب پایین آمدن هزینه های سوخت می شود.
همچنین دارا بودن ترموستات و ترموکوپل سبب بالا بردن ایمنی دستگاه و همچنین تنظیم دمای اتوماتیک روغن می شود.
شیر تخلیه نیز برای خارج کردن روغن مصرف شده جهت تعویض روغن استفاده می شود.