0 تومان سبد خرید
  • خانه
منو
  • خانه
  • دسته بندی محصولات
    • تجهیزات آماده سازی غذا
    • تجهیزات شستشو و نظافت
    • تجهیزات صنایع غذایی
    • تجهیزات فروشگاهی
    • لوازم جانبی پخت و پز
    • لوازم رستوران
    • وسایل بریانی
    • لوازم فست فود
    • لوازم قنادی
    • وسایل آشپزخانه
    • وسایل دست دوم آشپزخانه صنعتی
    • وسایل کافه
    • وسایل نانوایی
    • وسایل هتل
    • یخچال فریزر صنعتی
منو
  • دسته بندی محصولات
    • تجهیزات آماده سازی غذا
    • تجهیزات شستشو و نظافت
    • تجهیزات صنایع غذایی
    • تجهیزات فروشگاهی
    • لوازم جانبی پخت و پز
    • لوازم رستوران
    • وسایل بریانی
    • لوازم فست فود
    • لوازم قنادی
    • وسایل آشپزخانه
    • وسایل دست دوم آشپزخانه صنعتی
    • وسایل کافه
    • وسایل نانوایی
    • وسایل هتل
    • یخچال فریزر صنعتی
  • خانه
  • تجهیزات آشپزی صنعتی رستوران، کافی شاپ، فست فود
  • خدمات راه اندازی آشپزخانه صنعتی
  • بلاگ
  • درباره ما
  • تماس با ما
منو
  • خانه
  • تجهیزات آشپزی صنعتی رستوران، کافی شاپ، فست فود
  • خدمات راه اندازی آشپزخانه صنعتی
  • بلاگ
  • درباره ما
  • تماس با ما
  • بلاگ
  • درباره ما
  • تماس با ما
منو
  • بلاگ
  • درباره ما
  • تماس با ما
03133370589
عرق گیر(گلاب گیر):دستگاه عرق گیر یا گلاب گیر برای تهیه عرق انواع گیاهان دارویی مورد استفاده است.
عرق گیر
گلابگیر
دستگاه تقطیر
گلاب گیر
بزرگنمایی تصویر
خانه تجهیزات صنایع غذایی عرق گیر(گلاب گیر)
سرخ کن صنعتی اتوماتیک طرح دین
سرخ کن صنعتی اتوماتیک طرح دین
بازگشت به محصولات
اسپرسو ساز صنعتی مارک کونتی مدل X-one:از محبوب ترین برند های اروپایی در دستگاه های اسپرسو ساز صنعتی می‌توان به مارک کونتی (conti) که ساخت موناکد فرانسه می‌باشد،اشاره کرد.
اسپرسو ساز صنعتی مارک کونتی مدل X-one

عرق گیر(گلاب گیر)

  • عرق گیر، دستگاه تقطیر و گلاب گیر
  • جهت عرق گیری و عصاره گیری از گیاهان دارویی و خوراکی
  • موجود در مدل های لوله کوتاه و لوله بلند
  • جنس دیگ از آلومینیوم
  • جنس مخزن بالا از استیل
  • دارای واشر آب بندی و قفل و بست
  • موجود در حجم های 30، 40، 50 و 60 لیتری
  • امکان ساخت سفارشی مدل های مجهز به کمپرسور یخچالی
  • امکان ساخت سفارشی مدل های مجهز به رادیاتور یخچالی
  • لطفا قبل از خرید جهت استعلام آخرین قیمت و موجودی کالا با واحد فروش تماس حاصل فرمایید.

مقایسه
افزودن به علاقه مندی
دسته: تجهیزات صنایع غذایی
Share:
  • توضیحات
توضیحات

دستگاه عرق گیر یا گلاب گیر برای تهیه عرق انواع گیاهان دارویی مورد استفاده است. روش کار این دستگاه به صورت عمل تقطیر است.

برای مشاهده ویدیوی دستگاه گلاب گیری کارگاهی کلیک کنید.

عرق گیر

روش کار

به این صورت که در مخزن پایین دستگاه که از جنس آلومینیوم است مخلوطی از آب و قسمت های خاص گیاه مورد نظر ریخته می شود . در قسمت فوقانی دستگاه که به شکل یک مخروط است آب و یخ ریخته می شود. یا توسط یک لوله آب که به دستگاه متصل می‌شود آب سرد مورد نیاز دستگاه را تامین بایستی کرد.

سپس دستگاه را روی یک اجاق قرار داده تا آب و گیاه به جوش آید و عصاره گیاه وارد اب شود. این عصاره به همراه آب در اثر حرارت تبخیر می شود.  بخار ایجاد شده با برخورد به سقف مخروطی که سرد است به حالت میعان درآمده و از لوله خروجی تخلیه شده.

برای سرد کردن قسمت بالایی دستگاه که از جنس استیل است، بایستی درون آن آب سرد ریخت. این کار از طریق وصل کردن شیر آب شهری به ورودی آب مخزن و اتصال خروجی آب مخزن به فاضلاب انجام می پذیرد.

صرفه جویی در مصرف آب

اما اینکار آب بسیار زیادی را به هدر می دهد که مغایر با اخلاق است. برای این منظور بهتر است که سیکل آب بسته باشد. برای این منظور بایستی یک ظرف یا تشت نسبتا بزرگ در نظر گرفت و داخل آن را آب و یخ ریخت. سپس به وسیله یک عدد پمپ کولر آب سرد را به مخزن هدایت کرد خروجی آب مخزن دستگاه را نیز بایستی با یک لوله به تشت برگرداند. در این حالت شما یک سیکل بسته آب دارید که با حجم کمی از آب کار می کند و فقط نیاز به مقداری یخ دارد.

با استفاده از این دستگاه می‌توان عرقی جات انواع گیاهان دارویی و معطر را به راحتی گرفت.

همچنین برای مشاهده بامیه زن دستی کلیک کنید.

نوع دیگری از گلاب گیر وجود دارد که گردش آب سرد در محیط اطراف لوله تخلیه نیز وجود دارد.  این مورد کمک می‌کند که حداکثر میزان عرق گیری را موجب می‌شود. به این نمونه عرق گیر لوله بلند می گویند.

عرق گیر لوله بلند

عرق گیر صنعتی

بهترین نوع گلاب‌گیر که برای حجم بالا مورد استفاده است نوعی است که از کمپرسور یخچال در آن استفاده شده است. در این دستگاه به جای استفاده از گردش آب سرد شده توسط یخ، کمپرسور عمل سرد کردن آب را به خوبی انجام می دهد. در نتیجه هم میزان عرق گیری بالا رفته و هم سهولت کار بیشتر می‌شود.

نوع دیگری نیز وجود دارد که عمل سرد کردن بخار توسط رادیاتور یخچال انجام می گیرد. در این حالت یک کندانسور (رادیاتور یخچال) و یک فن دمنده بر سر راه بخار قرار می گیرد. بادی که توسط فن دمنده به وجود می آید سبب سرد کردن بخار موجود در لوله های رادیاتور می شود.

قیمت عرق گیر

لطفا جهت استعلام آخرین قیمت و موجودی کالا با واحد فروش تماس حاصل فرمایید.

گلاب گیر

محصولات مرتبط

فلافل زن برقی
اطلاعات بیشتر
مشاهده سریع
مقایسه
افزودن به علاقه مندی

فلافل زن تک نازل

آب گوجه گیر
اطلاعات بیشتر
مشاهده سریع
مقایسه
افزودن به علاقه مندی

آب گوجه گیر (رب گوجه گیر)

میوه خشک کن گازی
اطلاعات بیشتر
مشاهده سریع
مقایسه
افزودن به علاقه مندی

میوه خشک کن گازی

کاتر میکسر
اطلاعات بیشتر
مشاهده سریع
مقایسه
افزودن به علاقه مندی

کاتر میکسر سوسیس و کالباس 5 لیتری مدل ZCM5

صنعت رستوران داری به جایگاهی رسیده که دو اصل کیفیت و سرعت در ارائه خدمات از اهمیت ویژه ای برخوردار است ، از این رو تجهیزات یک آشپزخانه صنعتی و حرفه ای می تواند گامی موثر در بهبود خدمات بردارد.

  • 03133370589
  • 09130003677
  • 09131285763
  • آدرس : اصفهان ، میدان جمهوری ، خیابان خرم ، سومین مغازه بعد از کوچه شماره ٩
  • ساعت کاری : ٩ الی ١۴ و ١۶:٣٠ الی ٢٠
logo-samandehi
  • منو
  • دسته بندی ها
  • خانه
  • تجهیزات آشپزی صنعتی رستوران، کافی شاپ، فست فود
  • خدمات راه اندازی آشپزخانه صنعتی
  • بلاگ
  • درباره ما
  • تماس با ما
  • خانه
  • تجهیزات آشپزی صنعتی رستوران، کافی شاپ، فست فود
  • خدمات راه اندازی آشپزخانه صنعتی
  • بلاگ
  • درباره ما
  • تماس با ما
  • علاقه مندی
  • مقایسه
  • ورود / ثبت نام
سبد خرید
بستن (Esc)

ورود

بستن (Esc)

رمز عبور را فراموش کرده اید؟

هنوز حساب کاربری ندارید؟

ایجاد حساب کاربری
فروشگاه
0 علاقه مندی
0 محصول سبد خرید
حساب کاربری من