آب گوجه گیر خانگی ZP1000

خرید آب گوجه گیر خانگی ZP1000 ( مزیت ها و معایب خرید )

• این دستگاه مناسب مصارف نیمه صنعتی می‌باشد. برای مصارف خانگی و آشپزخانه‌های کوچک که خودشان قصد دارند گوجه را آبگیری و پوره گیری کنند، این دستگاه بسیار مناسب است. با قیمت‌های بسیار بالای سس‌های گوجه و رب ، در آشپزخانه‌های صنعتی کاملا به صرفه است که خودشان این مواد را با خرید گوجه درست کنند.
• همچنین آب گوجه و پورۀ گوجه – حتی اگر از آن رب درست نشود –  باز هم بافت، طعم، لعاب و رنگ غذا را بشدت تغییر می‌دهد. گوجه دارای مشخصۀ طعمی اومامی است. این طعم میان ایرانی‌ها بشدت ناشناخته است، ولی یک طعم اثبات شده در کنار شیرینی، ترشی، شوری و تلخی است. اومامی طعم پنجم است و به عنوان طعم گوجه فرنگی، گوشت، سویا (به ویژه سس آن) می‌شناسند. گوجه فرنگی دارای طعم اومامی بشدت است و اضافه کردن آن به غذا ( چه رب چه پورۀ گوجه فرنگی) طعم اومامی را در غذا افزایش می‌دهد.
• این دستگاه در رستوران شما به خصوص کار کردن در حضور مشتری ها به آنها تماما حس تازگی مواد اولیه را القا می کند. به خصوص کسانیکه فست فودی یا رستوران های بزرگ را دارا هستند، تولید محتوا از این دستگاه در شبکه‌های اجتماعی می‌تواند مشتریان بیشتری برایشان به ارمغان بیاورد.