0 تومان سبد خرید
  • خانه
منو
  • خانه
  • دسته بندی محصولات
    • تجهیزات آماده سازی غذا
    • تجهیزات شستشو و نظافت
    • تجهیزات صنایع غذایی
    • تجهیزات فروشگاهی
    • لوازم جانبی پخت و پز
    • لوازم رستوران
    • وسایل بریانی
    • لوازم فست فود
    • لوازم قنادی
    • وسایل آشپزخانه
    • وسایل دست دوم آشپزخانه صنعتی
    • وسایل کافه
    • وسایل نانوایی
    • وسایل هتل
    • یخچال فریزر صنعتی
منو
  • دسته بندی محصولات
    • تجهیزات آماده سازی غذا
    • تجهیزات شستشو و نظافت
    • تجهیزات صنایع غذایی
    • تجهیزات فروشگاهی
    • لوازم جانبی پخت و پز
    • لوازم رستوران
    • وسایل بریانی
    • لوازم فست فود
    • لوازم قنادی
    • وسایل آشپزخانه
    • وسایل دست دوم آشپزخانه صنعتی
    • وسایل کافه
    • وسایل نانوایی
    • وسایل هتل
    • یخچال فریزر صنعتی
  • خانه
  • تجهیزات آشپزی صنعتی رستوران، کافی شاپ، فست فود
  • خدمات راه اندازی آشپزخانه صنعتی
  • بلاگ
  • درباره ما
  • تماس با ما
منو
  • خانه
  • تجهیزات آشپزی صنعتی رستوران، کافی شاپ، فست فود
  • خدمات راه اندازی آشپزخانه صنعتی
  • بلاگ
  • درباره ما
  • تماس با ما
  • بلاگ
  • درباره ما
  • تماس با ما
منو
  • بلاگ
  • درباره ما
  • تماس با ما
03133370589
فیلتر روغن یا تصفیه روغن سیار
بزرگنمایی تصویر
خانه تجهیزات صنایع غذایی دستگاه تصفیه روغن سرخ کردنی سیار با مخزن 20 لیتری
سوسیس پرکن برقی 15 لیتری
سوسیس پرکن برقی 15 لیتری اسمارت
بازگشت به محصولات
میکسر قنادی 10 لیتری اسمارت
میکسر قنادی 10 لیتری اسمارت

دستگاه تصفیه روغن سرخ کردنی سیار با مخزن 20 لیتری

  •  تصفیه روغن یا فیلتر روغن سیار با مخزن 20 لیتری
  • مخزن و تمام متعلقات دستگاه از جنس استیل می باشد. این مورد به دلیل تماس قطعات با روغن خوراکی امری حیاتی است.
  • دستگاه توسط کاغذ صافی مخصوص روغن را تصفیه می کند. این کاغذ همان نمونه ایی است که در دستگاه سرخ کن هنی پنی ورد استفاده است. در نتیجه کیفیت روغن نهایی از لحاظ عدم حضور ذرات باقیمانده غذا بسیار قابل قبول می باشد.
  • پمپ روغن این دستگاه به گونه ایی طراحی شده است که به راحتی می تواند روغن داغ را تا حرارت 200 درجه سانتیگراد پمپ کند. بنابراین برای تصفیه روغن نیازی نیست که دستگاه سرخ کن خود را خاموش کنید و بگذارید که روغن سرد شود.
  • دستگاه دارای ابعاد بسیار کوچکی است و به راحتی می تواند در همه آشپزخانه ها مورد استفاده قرار بگیرد. همچنین به دلیل چرخدار بودن جابه جایی آن در آشپزخانه بسیار آسان است.
  • با توجه به تغییرات احتمالی قیمت لطفا قبل از انجام خرید، با واحد فروش تماس حاصل فرمایید.
مقایسه
افزودن به علاقه مندی
دسته: تجهیزات صنایع غذایی
Share:
  • توضیحات
توضیحات

دستگاه تصفیه روغن یا فیلتر روغن از جمله دستگاه هایی است که در هر آشپزخانه صنعتی مورد نیاز است. به کمک این دستگاه می توان روغن خوراکی مورد استفاده در سرخ کن ها را به راحتی تصفیه نمود.

فیلتر روغن یا تصفیه روغن سیار

تصفیه کردن روغن چند روش دارد؟

اصولا و به طور کلی تصفیه روغن به روش انجام می گیرد:

  1. به روش شیمیایی: که در این روش با استفاده از برخی مواد افزودنی شیمیایی روغن رنگ و بو و طعم روغن را احیا می کنند.
  2. روش فیزیکی:  در این روش روغن را در اصل صاف می کنند و تکه های باقیمانده از غذای داخل روغن را جدا می کنند. همین تکه های باقیمانده غذا به هنگام حرارت دیدن و سوختن، سبب کاهش شدید کیفیت روغن می شود.

جهت دیدن سرخ کن هنی پنی کلیک کنید.

دستگاه تصفیه روغن چه کاری انجام می دهد؟

این دستگاه دارای یک مخزن چرخدار به حجم 20 لیتر می باشد. در قسمت بالایی این مخزن یک سبد توری از جنس ورق استیل قرار گرفته است. وظیفه این توری جدا کردن قطعات درشت باقیمانده غذا از روغن می باشد.

در داخل مخزن یک ورق توری استیل دیگر قرار دارد که به وسیله یک لایه از کاغذ صافی پوشانده شده است.

موتور و پمپ وکیوم دستگاه در کنار آن قرار گرفته است و توسط یک لوله روغن را از داخل مخزن مکیده و توسط یک شلنگ از سمت دیگر خارج می کند. روغن به اجبار از داخل مخزن مکیده می شود و پس از گذشتن از داخل پمپ وکیوم مخصوص از طریق شلنگ خارج می شود.

در همین حین و به خاطر مکیده شدن روغن از داخل مخزن، ذرات باقیمانده غذا توسط کاغذ صافی گرفته می شود و روغن کاملا صاف و تمیز می شود.

اگر عمل تصفیه روغن بعد از هر بار سرخ کردن غذا انجام شود سبب می شود که هیچ گونه ذرات باقیمانده در روغن نباشد و به همین دلیل از کاهش کیفیت زود هنگام روغن جلوگیری می کند.

ویژگی های فیلتر روغن یا تصفیه روغن

  • مخزن و تمام متعلقات دستگاه از جنس استیل می باشد. این مورد به دلیل تماس قطعات با روغن خوراکی امری حیاتی است.
  • دستگاه توسط کاغذ صافی مخصوص روغن را تصفیه می کند. این کاغذ همان نمونه ایی است که در دستگاه سرخ کن هنی پنی (HENNY PENNY) مورد استفاده است. در نتیجه کیفیت روغن نهایی از لحاظ عدم حضور ذرات باقیمانده غذا بسیار قابل قبول می باشد.
  • پمپ روغن این دستگاه به گونه ایی طراحی شده است که به راحتی می تواند روغن داغ را تا حرارت 200 درجه سانتیگراد پمپ کند. بنابراین برای تصفیه روغن نیازی نیست که دستگاه سرخ کن خود را خاموش کنید و بگذارید که روغن سرد شود.
  • دستگاه دارای ابعاد بسیار کوچکی است و به راحتی می تواند در همه آشپزخانه ها مورد استفاده قرار بگیرد. همچنین به دلیل چرخدار بودن جابه جایی آن در آشپزخانه بسیار آسان است.
  • به دلیل فشار روغن مناسب در خروجی این دستگاه، می توان از این روغن جهت شستشوی داخل سرخکن نیز استفاده نمود. در ادامه می توانید فیلم این مورد را ببینید.
//zadman.ir/wp-content/uploads/2021/10/تصفیه-روغن-یا-فیلتر-روغن-سیار.mp4

قیمت تصفیه روغن

جهت اطلاع از قیمت نهایی و موجودی دستگاه با شماره های واحد فروش تماس حاصل فرمایید.

جهت دیدن ویدئو تصفیه روغن سیار کلیک کنید.

نقد و بررسی‌ها

هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.

اولین کسی باشید که دیدگاهی می نویسد “دستگاه تصفیه روغن سرخ کردنی سیار با مخزن 20 لیتری” لغو پاسخ

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

شما باید وارد حساب خود شده باشید تا قادر به اضافه کردن تصاویر در نظرات باشید.

محصولات مرتبط

اطلاعات بیشتر
مشاهده سریع
مقایسه
افزودن به علاقه مندی

اب انارگیری ابغوره گیری اب گوجه گیری مدل پولی پرس

یخساز یکی از پر مصرف ترین وسایل در هر کافه،فست فود یا رستوران می باشد.در کافه ها برای درست کردن انواع فر شیرینی ها مانند شیک ،گلاسه ها و دیگر نوشیدنی ...
اطلاعات بیشتر
مشاهده سریع
مقایسه
افزودن به علاقه مندی

یخساز

صندوق پیک موتوری2
افزودن به سبد خرید
مشاهده سریع
مقایسه
افزودن به علاقه مندی

صندوق پیک موتوری فایبرگلاس

1,250,000 تومان
سبزی خردکن
اطلاعات بیشتر
مشاهده سریع
مقایسه
افزودن به علاقه مندی

سبزی خردکن بشقابی مارک صلواتی مدل ZS-60

صنعت رستوران داری به جایگاهی رسیده که دو اصل کیفیت و سرعت در ارائه خدمات از اهمیت ویژه ای برخوردار است ، از این رو تجهیزات یک آشپزخانه صنعتی و حرفه ای می تواند گامی موثر در بهبود خدمات بردارد.

  • 03133370589
  • 09130003677
  • 09131285763
  • آدرس : اصفهان ، میدان جمهوری ، خیابان خرم ، سومین مغازه بعد از کوچه شماره ٩
  • ساعت کاری : ٩ الی ١۴ و ١۶:٣٠ الی ٢٠
logo-samandehi
  • منو
  • دسته بندی ها
  • خانه
  • تجهیزات آشپزی صنعتی رستوران، کافی شاپ، فست فود
  • خدمات راه اندازی آشپزخانه صنعتی
  • بلاگ
  • درباره ما
  • تماس با ما
  • خانه
  • تجهیزات آشپزی صنعتی رستوران، کافی شاپ، فست فود
  • خدمات راه اندازی آشپزخانه صنعتی
  • بلاگ
  • درباره ما
  • تماس با ما
  • علاقه مندی
  • مقایسه
  • ورود / ثبت نام
سبد خرید
بستن (Esc)

ورود

بستن (Esc)

رمز عبور را فراموش کرده اید؟

هنوز حساب کاربری ندارید؟

ایجاد حساب کاربری
فروشگاه
0 علاقه مندی
0 محصول سبد خرید
حساب کاربری من