0 تومان سبد خرید
  • خانه
منو
  • خانه
  • دسته بندی محصولات
    • تجهیزات آماده سازی غذا
    • تجهیزات شستشو و نظافت
    • تجهیزات صنایع غذایی
    • تجهیزات فروشگاهی
    • لوازم جانبی پخت و پز
    • لوازم رستوران
    • وسایل بریانی
    • لوازم فست فود
    • لوازم قنادی
    • وسایل آشپزخانه
    • وسایل دست دوم آشپزخانه صنعتی
    • وسایل کافه
    • وسایل نانوایی
    • وسایل هتل
    • یخچال فریزر صنعتی
منو
  • دسته بندی محصولات
    • تجهیزات آماده سازی غذا
    • تجهیزات شستشو و نظافت
    • تجهیزات صنایع غذایی
    • تجهیزات فروشگاهی
    • لوازم جانبی پخت و پز
    • لوازم رستوران
    • وسایل بریانی
    • لوازم فست فود
    • لوازم قنادی
    • وسایل آشپزخانه
    • وسایل دست دوم آشپزخانه صنعتی
    • وسایل کافه
    • وسایل نانوایی
    • وسایل هتل
    • یخچال فریزر صنعتی
  • خانه
  • تجهیزات آشپزی صنعتی رستوران، کافی شاپ، فست فود
  • خدمات راه اندازی آشپزخانه صنعتی
  • بلاگ
  • درباره ما
  • تماس با ما
منو
  • خانه
  • تجهیزات آشپزی صنعتی رستوران، کافی شاپ، فست فود
  • خدمات راه اندازی آشپزخانه صنعتی
  • بلاگ
  • درباره ما
  • تماس با ما
  • بلاگ
  • درباره ما
  • تماس با ما
منو
  • بلاگ
  • درباره ما
  • تماس با ما
03133370589
سرخکن ای تی ام
سرخکن ای تی ام
بزرگنمایی تصویر
خانه لوازم فست فود سرخکن سرخکن ای تی ام گازی ایستاده مارک ITM مدل ZSITM17
هود صنعتی استیل
هود صنعتی استیل
بازگشت به محصولات
کباب سیخ گیر
کباب سیخ گیر دستی

سرخکن ای تی ام گازی ایستاده مارک ITM مدل ZSITM17

  • سرخکن ای تی ام
  • مجهز به یک لگن و دو سبد
  • دارای سیستم حرارتی غیر مستقیم با ناحیه روغن سرد
  • دارای شیر کنترل گاز ایتالیایی
  • مجهز به شیر تخلیه
  • مصرف گاز 3 متر مکعب در ساعت
  • لطفا قبل از خرید جهت استعلام آخرین قیمت و موجودی کالا با واحد فروش تماس حاصل فرمایید.

مقایسه
افزودن به علاقه مندی
دسته: سرخکن, لوازم فست فود
Share:
  • توضیحات
توضیحات

سرخکن ای تی ام یکی از بهترین سرخکن های گازی موجود در بازار است. سرخ کن itm به صورت ایستاده بوده و دارای یک لگن و دو سبد است.

سرخکن ای تی ام

ویژگی های سرخ کن itm

بدنه دستگاه کلا از جنس استیل می باشد. این مورد سبب افزایش کیفیت و دوام دستگاه می شود. همچنین ظاهری زیبا به سرخکن ای تی ام داده است. ورق استفاده شده از جنس استیل خش دار می باشد.

وان یا همان مخزن روغن سرخکن از جنس استیل نگیر و ضخیم می باشد. به صورت استاندارد تمامی قطعاتی که با مواد خوراکی در تماس هستند بایستی از جنس استیل نگیر باشند. در غیر اینصورت امکان زنگ زدگی ورق و آلوده کردن مواد غذایی وجود دارد.

سیستم حرارتی سرخکن ای تی ام به صورت غیر مستقیم با ناحیه روغن سرد می باشد. این مورد سبب می شود که عمر روغن خوراکی بالا رفته و از سوختن روغن و همچنین مواد غذایی داخل آن جلوگیری شود.

دستگاه مجهز به ترموستات می باشد. ترموستات یک قطعه الکتریکی است که دما را تنظیم می کند. این مورد سبب شده که دمایی که برای سرخکن تعریف شده است، از حد مجاز تعیین شده بالاتر نرود. به همین دلیل سوختن روغن و مواد غذایی در این سرخکن به حداقل می رسد.

این سرخکن مجهز به شیر کاربراتور ساخت ایتالیا با ترموکوپل می باشد. ترموکوپل قطعه ایی است که اگر جریان گاز به هر دلیلی قطع شود و شعله خاموش شود، پس از وصل شدن جریان گاز اجازه خروج آن از شیر گاز و به تبع آن از مشعل ها را نمی دهد. این مورد ایمنی دستگاه را به شدت بالا برده است.

سرخکن ای تی ام دارای شیر تخلیه روغن می باشد. به وسیله این می توان روغن دستگاه را به راحتی و بدون خطر تخلیه کرد.

این دستگاه جهت روشن کردن مشعل ها دارای جرقه زن می باشد. به وسیله این مورد شما به راحتی می توانید سرخکن را روشن نمایید.

سیستم حرارتی غیر مستقیم با ناحیه روغن سرد چیست؟

در سرخکن های با سیستم سنتی شعله ها دقیقا زیر مخزن روغن و لدون هیچ گونه واسطه ایی قرار می گیرند. بدین ترتیب سطحی از ظرف که در نقاط تمرکز شعله است به شدت داغ می شود. این مورد سبب سوختن روغن در همان نقاط می شود. همچنین خرده های مواد غذایی که در کف سرخکن نشست می کنند، در همین نقاط به شدت می سوزند و در نتیجه سوختن آنها، رنگ، بو و مزه روغن تغییر می کند.

اما در سرخکن های مجهز به منطقه روغن سرد شعله ها در میان روغن غوطه ور می شوند. بنابراین روغن موجود در زیر شعله ها دمای بسیار کمتری نسبت به مابقی روغن خواهد داشت. پس خرده های مواد غذایی که در کف مخزن می مانند، سوخته نشده و سبب خراب شدن روغن نمی شوند.

حرارت دهی در سرخکن ای تی ام

مشخصات فنی سرخکن ای تی ام

  • مجهز به یک لگن و دو سبد
  • دارای سیستم حرارتی غیر مستقیم با ناحیه روغن سرد
  • دارای شیر کنترل گاز ایتالیایی
  • مجهز به شیر تخلیه
  • مصرف گاز 3 متر مکعب در ساعت
  • بدون نیاز به برق
  • دارای ترموکوپل جهت افزایش ایمنی
  • دارای ترموستات بسیار دقیق

قیمت سرخکن ای تی ام

لطفا جهت اطلاع از آخرین قیمت سرخکن ای تی ام ITM و موجودی با واحد فروش تماس حاصل فرمایید.

نقد و بررسی‌ها

هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.

اولین کسی باشید که دیدگاهی می نویسد “سرخکن ای تی ام گازی ایستاده مارک ITM مدل ZSITM17” لغو پاسخ

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

شما باید وارد حساب خود شده باشید تا قادر به اضافه کردن تصاویر در نظرات باشید.

محصولات مرتبط

جوجه سرخ کن
اطلاعات بیشتر
مشاهده سریع
مقایسه
افزودن به علاقه مندی

جوجه گردان 6 سیخ ایستاده

خلال کن فاما
اطلاعات بیشتر
مشاهده سریع
مقایسه
افزودن به علاقه مندی

خلال کن برقی (رنده برقی)

شوتینگ دستگاهی است برای گرم نگه داشتن موقتی سیب زمینی سرخ شده همبرگر و ساندویچ و … مورد استفاده است.
اطلاعات بیشتر
مشاهده سریع
مقایسه
افزودن به علاقه مندی

شوتینگ سیب زمینی

اطلاعات بیشتر
مشاهده سریع
مقایسه
افزودن به علاقه مندی

پاستا پز

صنعت رستوران داری به جایگاهی رسیده که دو اصل کیفیت و سرعت در ارائه خدمات از اهمیت ویژه ای برخوردار است ، از این رو تجهیزات یک آشپزخانه صنعتی و حرفه ای می تواند گامی موثر در بهبود خدمات بردارد.

  • 03133370589
  • 09130003677
  • 09131285763
  • آدرس : اصفهان ، میدان جمهوری ، خیابان خرم ، سومین مغازه بعد از کوچه شماره ٩
  • ساعت کاری : ٩ الی ١۴ و ١۶:٣٠ الی ٢٠
logo-samandehi
  • منو
  • دسته بندی ها
  • خانه
  • تجهیزات آشپزی صنعتی رستوران، کافی شاپ، فست فود
  • خدمات راه اندازی آشپزخانه صنعتی
  • بلاگ
  • درباره ما
  • تماس با ما
  • خانه
  • تجهیزات آشپزی صنعتی رستوران، کافی شاپ، فست فود
  • خدمات راه اندازی آشپزخانه صنعتی
  • بلاگ
  • درباره ما
  • تماس با ما
  • علاقه مندی
  • مقایسه
  • ورود / ثبت نام
سبد خرید
بستن (Esc)

ورود

بستن (Esc)

رمز عبور را فراموش کرده اید؟

هنوز حساب کاربری ندارید؟

ایجاد حساب کاربری
فروشگاه
0 علاقه مندی
0 محصول سبد خرید
حساب کاربری من