0 تومان سبد خرید
  • خانه
منو
  • خانه
  • دسته بندی محصولات
    • تجهیزات آماده سازی غذا
    • تجهیزات شستشو و نظافت
    • تجهیزات صنایع غذایی
    • تجهیزات فروشگاهی
    • لوازم جانبی پخت و پز
    • لوازم رستوران
    • وسایل بریانی
    • لوازم فست فود
    • لوازم قنادی
    • وسایل آشپزخانه
    • وسایل دست دوم آشپزخانه صنعتی
    • وسایل کافه
    • وسایل نانوایی
    • وسایل هتل
    • یخچال فریزر صنعتی
منو
  • دسته بندی محصولات
    • تجهیزات آماده سازی غذا
    • تجهیزات شستشو و نظافت
    • تجهیزات صنایع غذایی
    • تجهیزات فروشگاهی
    • لوازم جانبی پخت و پز
    • لوازم رستوران
    • وسایل بریانی
    • لوازم فست فود
    • لوازم قنادی
    • وسایل آشپزخانه
    • وسایل دست دوم آشپزخانه صنعتی
    • وسایل کافه
    • وسایل نانوایی
    • وسایل هتل
    • یخچال فریزر صنعتی
  • خانه
  • تجهیزات آشپزی صنعتی رستوران، کافی شاپ، فست فود
  • خدمات راه اندازی آشپزخانه صنعتی
  • بلاگ
  • درباره ما
  • تماس با ما
منو
  • خانه
  • تجهیزات آشپزی صنعتی رستوران، کافی شاپ، فست فود
  • خدمات راه اندازی آشپزخانه صنعتی
  • بلاگ
  • درباره ما
  • تماس با ما
  • بلاگ
  • درباره ما
  • تماس با ما
منو
  • بلاگ
  • درباره ما
  • تماس با ما
03133370589
سرخکن گازی رومیزی تک لگن
بزرگنمایی تصویر
خانه لوازم فست فود سرخکن سرخکن گازی رومیزی 1 لگن مارک اسمارت
سرخکن رومیزی گازی 2 لگن
سرخکن رومیزی گازی 2 لگن مارک اسمارت
بازگشت به محصولات
خلال کن صنعتی داود 2 اسب
خلال کن صنعتی داود موتور 2 اسب مدل ZKHD2HP 10,900,000 تومان

سرخکن گازی رومیزی 1 لگن مارک اسمارت

  • سرخکن گازی رومیزی 1 لگن مارک اسمارت
  • مجهز به ترموکوپل جهت افزایش ایمنی
  • دارای ترموستات جهت تنظیم دما
  • دارای شیر تخلیه روغن
  • دارای جرقه زن برقی
  • ابعاد: 35*68 به ارتفاع 60 سانتیمتر
  • ظرفیت روغن 18 لیتر
  • دارای سبد استیل
مقایسه
افزودن به علاقه مندی
دسته: سرخکن
Share:
  • توضیحات
توضیحات

سرخکن گازی رومیزی تک لگن مارک اسمارت یک سرخکن حرفه ایی در ابعاد کوچک می باشد. این سرخکن برای رستوران ها و فست فود هایی با ظرفیت کار متوسط مناسب است.

جهت مشاهده سرخکن ای تی ام ITM کلیک کنید.

ویژگی های سرخکن گازی رومیزی

  • بدنه و تمامی قسمت های مرتبط با روغن در این دستگاه از جنس ورق استیل ضد زنگ می باشد. این مورد سبب افزایش عمر و دوام دستگاه شده است. از طرف دیگر استیل بودن قطعات برای دستگاه های صنایع غذایی یک الزام است. زیرا ورق استیل با مواد غذایی واکنش نمی دهد و سلامت غذا را حفظ می کند.
  • دستگاه دارای یک مخزن با ظرفیت 18 لیتر روغن است. سیستم حرارتی این دستگاه به صورت لوله ایی است و قدرت حرارتی بالایی دارد.
  • دستگاه دارای ترموستات می باشد. به کمک این قطعه دمای روغن را می توان در محدوده مورد نظر ثابت نگه داشت. این مورد به پخت بهتر و یکنواخت تر غذا کمک می کند. اگر دما به صورت اتوماتیک تنظیم نشود، با روشن بودن شعله و زیاد بودن آن امکان سوختن روغن و همچنین غذا وجود دارد. همچنین اگر شعله خیلی کم باشد و ترموستاتی هم در کار نباشد، غذا به خوبی پخته نمی شود. بنابراین ترموستات سبب پخت بهینه غذا می شود.
  • این دستگاه دارای ترموکوپل نیز می باشد. ترموکوپل یک قطعه افزایش ایمنی است. اگر شعله گاز به طور موقت قطع شود، ترموکوپل جریان گاز را به طور دائم قطع می کند. بنابراین از جمع شدن گاز خام  در محیط جلوگیری می کند.
  • دستگاه دارای یک سبذ استیل می باشد که بر روی آویز مخصوص قرار می گیرد.
  • این دستگاه مجهز به یک جرقه زن برقی است. به کمک این جرقه زن به راحتی می توانید شعله را روشن نمایید. البته برای راه اندازی جرقه زن بایستی از باطری استفاده کنید.
  • شیر تخلیه یکی دیگر از مزایای این سرخکن است. این قطعه به شما کمک می کند تا در هنگام نیاز روغن داخل سرخکن را به راحتی تخلیه کنید.

سرخکن گازی رومیزی تک لگن

چرا تخلیه روغن در سرخکن ها مهم است؟

روغن مورد استفاده برای پخت غذا بایستی همیشه تازه باشد. تازگی روغن در رنگ، عطر و طعم غذای سرخ شده تاثیر مستقیم دارد. اگر خود روغن کهنه باشد سبب تیرگی غذا و طعم و بوی بد غذا خواهد شد.

حالا نکته اینجاست که چه کار کنیم که عمر روغن بالا برود؟

مهمترین فاکتوری که سبب افت بیش از حد و زود هنگام کیفیت روغن می شود، باقیماندن خرده های غذا در داخل روغن است. این خرده غذاها در کف مخزن سرخکن می نشینند و توسط حرارتی که به کف مخزن می خورد به شدت سوخته می شوند. سوختن آنها سبب تغغیر رنگ روغن می شود و آن را سیاه می کند. همچنین طعم و عطر روغن را نیز از بین می برد.

حال اگر در زمان های متوالی روغن تصفیه شود این مشکل به حداقل می رسد و طبق تجربه عمر روغن حدودا دو برابر خواهد شد. اما تصفیه روغن به دو روش دستی و اتوماتیک انجام می شود. در روش دستی، روغن تخلیه شده از سرخکن را از کاغذ صافی می گذرانند و آن را تمیز می کنند. این کار بسیار وقتگیر است و همچنین از نظر بهداشتی نیز جالب نیست.

روش بهتر، ایمن تر و تمیز تر استفاده از تصفیه روغن اتوماتیک است. در ادامه می توانید محصول تصفیه روغن اتوماتیک را دنبال کنید.

جهت مشاهده ویدئو تصفیه روغن سیار کلیک کنید.

قیمت سرخکن گازی رومیزی

جهت استعلام آخرین قیمت و موجودی کالا لطفا با شماره های واحد فروش تماس حاصل فرمایید.

نقد و بررسی‌ها

هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.

اولین کسی باشید که دیدگاهی می نویسد “سرخکن گازی رومیزی 1 لگن مارک اسمارت” لغو پاسخ

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

شما باید وارد حساب خود شده باشید تا قادر به اضافه کردن تصاویر در نظرات باشید.

محصولات مرتبط

سرخکن ای تی ام
افزودن به سبد خرید
مشاهده سریع
مقایسه
افزودن به علاقه مندی

سرخکن ای تی ام گازی ایستاده مارک ITM مدل ZSITM17

29,500,000 تومان
سرخکن سیب زمینی بیکرز پراید
اطلاعات بیشتر
مشاهده سریع
مقایسه
افزودن به علاقه مندی

سرخکن سیب زمینی بیکرز پراید

سرخ کن رومیزی گازی
افزودن به سبد خرید
مشاهده سریع
مقایسه
افزودن به علاقه مندی

سرخ کن رومیزی گازی تک لگن ZFR1

2,300,000 تومان
سرخکن رومیزی گازی
افزودن به سبد خرید
مشاهده سریع
مقایسه
افزودن به علاقه مندی

سرخکن رومیزی گازی دو لگن مدل ZFR2

4,300,000 تومان

صنعت رستوران داری به جایگاهی رسیده که دو اصل کیفیت و سرعت در ارائه خدمات از اهمیت ویژه ای برخوردار است ، از این رو تجهیزات یک آشپزخانه صنعتی و حرفه ای می تواند گامی موثر در بهبود خدمات بردارد.

  • 03133370589
  • 09130003677
  • 09131285763
  • آدرس : اصفهان ، میدان جمهوری ، خیابان خرم ، سومین مغازه بعد از کوچه شماره ٩
  • ساعت کاری : ٩ الی ١۴ و ١۶:٣٠ الی ٢٠
logo-samandehi
  • منو
  • دسته بندی ها
  • خانه
  • تجهیزات آشپزی صنعتی رستوران، کافی شاپ، فست فود
  • خدمات راه اندازی آشپزخانه صنعتی
  • بلاگ
  • درباره ما
  • تماس با ما
  • خانه
  • تجهیزات آشپزی صنعتی رستوران، کافی شاپ، فست فود
  • خدمات راه اندازی آشپزخانه صنعتی
  • بلاگ
  • درباره ما
  • تماس با ما
  • علاقه مندی
  • مقایسه
  • ورود / ثبت نام
سبد خرید
بستن (Esc)

ورود

بستن (Esc)

رمز عبور را فراموش کرده اید؟

هنوز حساب کاربری ندارید؟

ایجاد حساب کاربری
فروشگاه
0 علاقه مندی
0 محصول سبد خرید
حساب کاربری من