قیمت اصلی 13,500,000 تومان بود.12,950,000 تومانقیمت فعلی 12,950,000 تومان است.
شیر تخلیه نظافت و فیلتر کردن روغن را با ایمنی بسیار بیشتری فراهم می‌کند.
وجود ترموستات ایمنی بسیار زیادی را به ارمغان می‌آورد.
سرخ کن برقی یک لگن شیر تخلیه دار از برند ویکتور ZS100، دارای ظرفیت 12 لیتری و مناسب مصارف کافه‌ها و رستوران‌ها است و برای سرخ کردن سیب زمینی، قارچ، مرغ و انواع سوخاری‌ها بسیار کاربردی است.
بسیاری از رستوران‌ها و کافه‌ها به دلیل فروش کمتر آیتم های سوخاری نیاز به خرید سرخ کن های بزرگ ندارند. همچنین در دسترس نبودن گاز در برخی مناطق و مغازه‌ها، استفاده از سرخ کن‌های برقی را به شدت افزایش داده است.
این سرخ کن به دلیل قیمت بسیار مناسب، برای مصارف خانگی نیز کاربرد دارد. این دستگاه دارای یک تایمر و زنگ اعلان زمان است که در کافه‌ها و رستوران‌ها – در زمان‌های شلوغی- به آشپز بسیار کمک می‌کند تا در زمان سرخ شدن، به کار دیگری مشغول شود.
شاید برایتان مفید باشد : انواع سرخ کن های موجود در سایت زادمن
این سرخ کن دارای بدنۀ استیل و قطعات با کیفیتی است که در ردۀ قیمتی خودش حیرت آور است. برند های اروپایی و چینی با کارکرد و اندازۀ این محصول تقریبا 3 الی 5 برابر قیمت دارند.
چنانچه خواستید فروش سوخاری‌های زیادی داشته باشید نیاز به سرخ کن‌های بزرگ دارید و یا چندین سرخ کن رو میزی باید تهیه کنید.
این دستگاه دارای ابعاد کوچک است و برای آشپزخانه‌های کوچک جای بسیار کمی می‌گیرد که برای حفظ فضای کار مفید است. سرخ کن برقی یک لگن از نظر توان قابل مقایسه با سرخ کن‌های گازی ایستاده نیست اما در ردۀ سرخ کن‌های برقی حرف اول را می‌زند.
ظرفیت این سرخ کن 12 لیتر است اما همیشه نباید سرخ کن‌ها را در ظرفیت کامل آنها پر از روغن بکنید چرا که ممکن است روغن داغ کف کند و به اطراف ریخته شود، به همین دلیل بهتر است آن را حدود 10 لیتر روغن بریزید.
امروزه سرخ کن‌های برقی زیاد و متنوعی در بازار موجود هستند که از نظر ظاهری و کارکردی همه به هم شبیه هستند ولی تحت عناوین مختلف به فروش می‌رسند. در واقع تمامی این برند ها از چین به ایران وارد می‌شوند و هر وارد کننده برند خودش را روی محصولاتش می‌زند و تحت برند خودش عرضه می‌کند.
سرخ کن برقی یک لگن برند ویکتور دارای شیر تخلیه است که به نظافت و افزایش سرعت عمل عوض کردن روغن بسیار کمک می‌کند و هنگام عوض کردن روغن ایمنی بیشتری را فراهم می‌کند تا روغن داغ شما را نسوزاند.
بزرگترین مشکلی که سرخ کن‌های رو میزی دارند کاهش عمر روغن است اما در سرخ کن برقی یک لگن با بودن ترموستات و قابلیت تنظیم دمای روغن می‌توانید از سوختن و از بین رفتن روغن و مواد غذایی جلوگیری کنید.
شیر تخلیه به شما اجازه‌ی گرفتن آشغال‌های روغن را اواسط یا اواخر شیفت کاری می‌دهد. سرخ کن‌های رو میزی که شیر تخلیه ندارند، هنگام تعویض روغن مشکلات زیادی همچون ریختن روغن روی افراد و زمین و حوادث سوختگی رقم می‌زنند.
سرخ کن برقی یک لگن برند ویکتور قابلیت تنظیم حرارت را دارد، به همین دلیل برای کافه‌ها و رستوران‌هایی که به عطر و طعم‌های سوخاری‌ها و پخت تخصصی بسیار دقت می‌کنند مفید است.
ترموستات یا دماپای دستگاه (سیستمی) است که دمای یک وسیله مانند سرخ کن برقی، اسنک ساز یا یخچال را در یک محدودۀ مشخص حفظ می‌کند. وجود ترموستات در سرخ کن برقی یک لگن ویکتور، حفظ دمای روغن را به ارمغان می‌آورد.
ترموستان در لغت به معنای Therm(دما) و stat(ثابت) است و هنگامی که فرد، نشانگر آن وسیله مانند یخچال یا سرخ کن برقی را را روی دمای مشخص قرار می‌دهد، دما روی آن محدوده حفظ می‌شود.
برای سرخ کن برقی یک لگن شما می‌توانید دما را از 60 درجه تا 200 درجه سانتی گراد تنظیم کنید.
نهایت دمایی که روغن خوراکی می‌تواند تحمل کند 200 درجه سانتی گراد است و بالا تر از دمای 210 درجه احتمال آتش سوزی بسیار زیاد است.
بدون ترموستات المنت همیشه روشن خواهد ماند و روغن و مواد خوراکی را می‌سوزاند. بدین صورت فرد مجبور خواهد شد همیشه به صورت دستی المنت را روشن و خاموش کند که سختی‌های زیادی به همراه خواهد داشت. ترموستات این زحمت را از بین می‌برد تا دما به صورت خودکار تنظیم شود.
نقد و بررسی‌ها
هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.