فر پیتزا صندوقی 9 بشقاب در میان انواع فرهای پیتزای موجود در بازار ، ارزان ترین و ساده نوع فر است. این فر پیتزا شبیه یک محفظه مکعب مستطیل مشکل است که دارای درب لولایی از جلو می باشد. حرارت در این فر پیتزا از طریق مشعل های که در زیر و یا در کناره های محفظه قرار گرفته است تامین می شود.
فر پیتزا صندوقی 9 بشقاب ساخت اصفهان علاوه بر شعله های کف دارای دو شعله در طرفین نیز هست. این شعله ها حرارت مورد نیاز برای پخت روی پیتزا را به خوبی فراهم می کنند.
بر روی شعله های این فر پیتزا یک ردیف آجر نسوز قرار می گیرد که سبب پخش شدن یکنواخت حرارت می شود و از تمرکز شدن حرارت در یک محل خاص و سوختن پیتزا در آن محل جلوگیری می کند.
برای مشاهده ویدیوی فر پیتزا لینکلن ۳۲۰۰ کلیک کنید.
در نمونه های سفارشی و با کیفیت فر پیتزا صندوقی نه بشقاب ،دو عدد شعله خطی در سمت چپ و راست محفظه قرار دارد
که توسط دو عدد سپر حرارتی ،جریان گرما را به روی سقف محفظه فر پیتزا صندوقی هدایت می کند که سبب پخته شدن بهتر سطح روی پیتزا می شود.
فر پیتزا صندوقی ۹ بشقاب در همه مدل یک،دو و سه طبقه تولید می شود و همچنین می توان ظرفیت های دیگری از قبیل ۴ ، ۶ و ۱۲ بشقاب نیز را می توان ساخت.
در صورت سفارش مشتری می توان به این فر پیتزا صندوقی ،ترموستات ،ترموکوپل ترمومتر دیجیتال یا عقربه ای نیز اضافه نمود.
مشخصات فنی فر پیتزا صندوقی 9 بشقاب یک طبقه
- ابعاد: طول=۱۱۰ و عمق=۱۰۰ و ارتفاع=۴۰ سانتی متر
- دارای سه ردیف شعله لوله ایی در کف
- مصرف گاز:۲ متر مکعب در ساعت
- بدنه بیرونی: ورق استینلس استیل
- بدنه داخلی:ورق گالوانیزه
- کف کامل از آجر نسوز
شاید فر پیتزا نوژن 3040SDG برای شما کاربردی باشد
