همزن برقی

همزن برقی

این میکسر ها در قنادی ها بیشترین استفاده را دارند.

– طول کل: 640 میلی متر
– طول میکسر: 205 میلی متر
– طول شلاق: 300 میلی متر
– قدرت موتور: 300 وات
– سرعت میکسر: 0-9500 دور در دقیقه
– سرعت شلاق: 0-900 دور در دقیقه
– ظرفیت میکسر: 20-40 لیتر
– ظرفیت شلاق: 5-20 لیتر

– طول کل: 760 میلی متر
– طول میکسر: 245 میلی متر
– طول شلاق: 410 میلی متر
– قدرت موتور: 460 وات
– سرعت میکسر: 3000-9500 دور در دقیقه
– سرعت شلاق: 300 تا 900 دور در دقیقه
– ظرفیت میکسر: 40-100 لیتر
– ظرفیت شلاق: 10-20 لیتر

برای هم زدن یا مخلوط کردن مواد غذای در حجم کم در داخل یک ظرف می‌توان از این دستگاه استفاده کرد.

دستگاه همزن برقی دارای یک دسته بلند که موتور و گیربکس‌تان در داخل آن قرار گرفته تشکیل شده است و در انتهای دسته یک حفره جهت قرار دادن ابزار هم زدن یا خرد کردن وجود دارد.

بنابراین این دستگاه به دو منظور می‌تواند مورد استفاده قرار گیرد:

۱)همزن برقی:برای میکس کردن مواد غذایی مانند همزن دستی

۲)به عنوان گوشت کوب برقی برای خردکردن و له کردن انواع مواد غذایی هم زن برقی در مدل ها و مارک‌ها و سایزهای مختلفی وجود دارد و دسته بندی آنها بیشتر نسبت به طول کلی دستگاه و قدرت آن انجام می‌گیرد.

طول میله همزن دستگاه عموما از ۲۵ سانتی‌متر تا ۶۳ سانتی‌متر می‌باشد که البته در مارک‌های مختلف متفاوت است.

از بهترین مارک های موجود در بازار می‌توان به برند فیمار (fimar) و فاما (fama) که ساخت ایتالیا است نام برد.

همچنین برند jp که توسط شرکت امبرو ترکیه توزیع می‌شود ولی ساخت چنین است.

از برند های معروف ولی گران قیمت می‌توان به برند الکترولوکس electrolux اشاره کرد.

در ادامه می‌توانید عکس‌ها و کاتولوگ های برند های مختلف را ببینید.