توضیحات

ترولی آبچکان 3 طبقه از جمله تجهیزات شستشو و نظافت پر کاربرد می باشد. این وسیله جهت نگهداری ظروف پس از شستشو و خشک شدن مورد استفاده است. ترولی آبچکان 3 طبقه از یک اسکلت فلزی که از پروفیل استیل ساخته شده است و سه سبد مخصوص آبچکان تشکیل شده است.

جنس سبدهای قفسه آبچکان از چیست؟

این سبدها از مفتول آهنی با روکش پلاستیکی ساخته شده اند. استحکام این سبدها نسبت به نمونه های مشابه خانگی بسیار بیشتر است و همچنین ابعاد بزرگتری نیز دارند. ابعاد هر سبد به طور استاندارد 50*120 سانتیمتر می باشد.

سبدهای آبچکان دارای سه شکل کلی هستند:

1- سبد بدون شیب: که عموما مختص قرارگیری لیوان و قاشق و چنگال است.

2- سبد تک شیب: که بیشتر برای سینی ها و دیس های بزرگ مورد استفاده است.

3- سبد دو شیب: این مورد برای انواع بشقاب و سینی مورد استفاده است.

انواع آبچکان

عموما آبچکان در آشپزخانه صنعتی به دو صورت کلی ساخته می شوند:

1- ترولی یا گاری آبچکان

2- آبچکان دیواری یا کابینت آبچکان

در حالت اول که مورد بحث ما در این محصول است، یک ترولی یا گاری با تعدادی سبد مخصوص وجود دارد. حسن این نوع آبچکان متحرک بودن و تعداد طبقه زیاد آن می باشد.

در حالت دوم یک کابینت دیواری که درون آن یک یا تعداد بیشتری سبد مخصوص آبچکان قرار گرفته است، نقش آبچکان را دارد. این مورد عموما بالای سر سینک ظرفشویی نصب می شود و بیشتر برای آشپزخانه های کوچک مورد استفاده است.