پاستا پز

پاستا پز برتوس(Bertos)

پاستا یکی از معروفترین غذاهای ایتالیایی است.

که ترکیبی از ماکارونی و سس های مختلف می باشد.

پاستا از آرد ذرت یا گندم درست می شود و به شکل های مختلف در می آید

که مرسوم ترین آنها به صورت رشته ایی است.

برای تهیه پاستا باید دانه های پاستا را آب پز کرده و قبل از سرو سس های مختلف آماده

شده از قبل را به ان اضافه نمود و سرو کرد.

دستگاه پاستا پز که همانند یک سرخ کن عمل می کند آب را جوش آورده

و سبدهای مختلفی داخل خود دارد که انواع پاستا را داخل خود جای داده

تا پس از پخته شدن در آب از آب خارج شده و سرو شود.

پاستا پز در انواع مختلف وجود دارد که عمدتا به صورت ایستاده و رومیزی است.

از مهمترین برند های پاستا پز می توان به:

• لوتوس
• برتوس
• امپرو
• ازتی
• زیکا
• وان چف و…اشاره کرد

که در ادامه مشخصات فنی و عکس برخی از محصولات آمده است.

بدنه  دستگاه ها همگی از استیل نگیر ساخته شده است,

و سیستم حرارتی آنها از طریق گاز و برق می باشد,

و این دستگاه ها دارای شیر تخلیه و سبد های مختلف گوناگون است.