توضیحات
تنور گردان نانوایی زادمن، دستگاهی ایمن، استاندارد و با کیفیت برای پخت انواع نان و پیتزا در محیطهای رستوران، خانگی و صنعتی است.
تنور گردان نانوایی از جمله وسایل نانوایی است که در دسته لوازم رستوران نیز جای میگیرد. این تنور کوچکترین دستگاه پخت نان دوار میباشد با کارایی بسیار بالایی که با یک دستگاه بزرک نانوایی برابری میکند.
اسکلت دستگاه از پروفیل آهن مستحکم ساخته شده است. عایق بندی دستگاه از پشم سنگ با ضخامت 6 سانتیمتر میباشد.
موارد مصرف تنور گردان نانوایی
- در رستورانهایی که نان داغ کباب داغ ارائه میدهند جهت تهیه نان تازه این دستگاه کاملا مناسب است.
- در رستورانهایی که به کیفیت نان خود بسیار اهمیت میدهند، نان داغ به عنوان یک پیش غذاب سنتی واقعا دلچسب است.
- کسانی که میخواهند نان خانگی سنتی را در حجم کم تولید کنند.
ویژگی های دستگاه تنور گردان نانوایی
- دستگاه دارای شمعک میباشد و از لحاظ استاندارد کاملا ایمن و استاندارد میباشد.
- ابعاد دستگاه 110*110 به ارتفاع 120 سانتیمتر می باشد. البته ابعاد می تواند سفارشی هم ساخته شود.
- ورق صفحه دوار تنور از چدن به ضخامت 1 سانتیمتر میباشد.
- موتور با قدرت 1/2 اسب بخار به صورت استاندارد استفاده می شود. قدر موتور بر اساس نیاز شما و استاندارد سازی تعیین می شود.
- دستگاه تنور دوار نان مخصوص رستوران و خانگی برای سوخت گاز کپسول و شهری مناسب است. انتخاب کنید که بر اساس شرایط شما دستگاه با گاز شهری کار می کند یا گاز کپسول .
- دستگاه برای پخت نان تا 40 سانتیمتر مناسب است.
- دستگاه دارای ضمانت نامه یکساله بی قید و شرط میباشد.
- قطر صفحه (قسمتی که نان قرار میگیرد) 90 سانتی متر میباشد و نان تا قطر 40 سانتی متر پخت میشود.
- پخت نان با شعله متوسط با ۲ الی ۳ دور انجام میگیرد و در کل دور پخت بستگی به کم یا زیاد بودن شعله دارد.
- در پایان پخت ابتدا بایستی مشعل خاموش شود و پس از ۱۰ دقیقه صفحه دوار را خاموش کرد تا آسیبی به دستگاه نرسد.
- دستگاه دارای دو مشعل بوقی در بالا و پایین صفحه دوار میباشد.
- در بدنه دستگاه بطور معمول از ورق آهن رنگی استفاده میشود. در صورت سفارش میتوان بدنه را از ورق استیل ساخت.
- این دستگاه برای پخت پیتزا نیز مناسب میباشد.
- وزن دستگاه 300 کیلوگرم است.
قیمت تنور گردان نانوایی
لطفا جهت استعلام آخرین قیمت و موجودی کالا با واحد فروش تماس حاصل فرمایید.
