دستگاه بستنی ساز تشکیل شده از یک ماشین تبرید با قدرت سرد کنندگی زیاد که بتواند مخلوط شیر و شکر را به سرعت منجمد نماید ، و موتور دیگری نیز برای به حرکت در آوردن دستگاه به هم زن یا مخلوط کننده به کار می رود . یک دستگاه بستنی ساز با قدرت 1.2 اسب که قادر است مقدار تقریبی 4 کیلوگرم از مخلوط بستنی ( تقریبا 32 ظرف بستنی ) را در 6 دقیقه منجمد و آماده نماید .
دستگاه بستنی قیفی دارای دو ظرف است که یکی ظرف به هم زن و دیگری تقسیم کننده است . دستگاه بستنی ساز دارای دریچه تخلیه و محفظه ذخیره سرد است .
دستگاه به ترتیبی توسط کنترل کننده دما ( temperature control ) تنظیم می شود که بستنی را با دمای 5 درجه سانتیگراد آماده کند . برای به حرکت در آوردن کمپرسور تبرید و گرداندن دستگاه به هم زن، یک الکتروموتور با قدرت 2 اسب کافی است . و این دستگاه قادر است در حدود 50 کیلو بستنی را در هر ساعت تهیه کند
- ظرفیت مخزن : 40 لیتر
- درجه سرما : 2- الی 4-
- توان مصرفی : 850 وات
- جریان مصرفی : 3 آمپر
- جنس بدنه و مخزن : تمام استیل
نقد و بررسیها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.