روست قهوه چیست؟ راهنمای کامل انواع روست، ویژگیها و کاربرد آن در دمافزارهای مختلف
روست قهوه یکی از مهمترین مراحل تولید قهوه است؛ مرحلهای که دانه سبز، عطر، طعم و هویت خودش را پیدا…
ادامه مطلب
روست قهوه یکی از مهمترین مراحل تولید قهوه است؛ مرحلهای که دانه سبز، عطر، طعم و هویت خودش را پیدا…
ادامه مطلب
کتری (Kettle) چیست ؟ اگر شما از طرفداران قهوه های دمی با روش پور اور (Pour-Over) هستید، احتمالا متوجه شده…
ادامه مطلب
ظرفی که کنار دستگاه اسپرسو قرار می گیرد که تفاله قهوه پس از عصاره گیری در آن تخلیه می شود.…
ادامه مطلب
شوینده های دستگاه قهوه ساز: شوینده های دستگاه قهوه ساز کفه تو: پودر شوینده ویژه دستگاه اسپرسو ساز حرفه ای،…
ادامه مطلب
هنگام تمپ کردن قهوه چه میزان نیرو باید وارد کرد: حتما تا به حال به این فکر کرده اید که…
ادامه مطلب
قهوه ساز ژاپنی کالیتا: این قهوه ساز چکه ای در کشور ژاپن به دنیای قهوه معرفی شده, و دارای سطح…
ادامه مطلب
نحوه تهیه و سرو قهوه ترک در استانبول: قهوه ترک یکی از سوغات معروف ترکیه است و شیوه آماده کردن…
ادامه مطلب
قهوه ترکیبی یا blend coffee: همیشه وقتی حرف از قهوه خوب و خوش طعم می شود، در ذهن ها قهوه…
ادامه مطلب
انواع آسیاب قهوه برای کسی که حرفه و درآمدش به قهوه مربوط است بسیار مهم است. اینکه با توجه به…
ادامه مطلب