0 تومان سبد خرید
  • خانه
منو
  • خانه
  • دسته بندی محصولات
    • تجهیزات آماده سازی غذا
    • تجهیزات شستشو و نظافت
    • تجهیزات صنایع غذایی
    • تجهیزات فروشگاهی
    • لوازم جانبی پخت و پز
    • لوازم رستوران
    • وسایل بریانی
    • لوازم فست فود
    • لوازم قنادی
    • وسایل آشپزخانه
    • وسایل دست دوم آشپزخانه صنعتی
    • وسایل کافه
    • وسایل نانوایی
    • وسایل هتل
    • یخچال فریزر صنعتی
منو
  • دسته بندی محصولات
    • تجهیزات آماده سازی غذا
    • تجهیزات شستشو و نظافت
    • تجهیزات صنایع غذایی
    • تجهیزات فروشگاهی
    • لوازم جانبی پخت و پز
    • لوازم رستوران
    • وسایل بریانی
    • لوازم فست فود
    • لوازم قنادی
    • وسایل آشپزخانه
    • وسایل دست دوم آشپزخانه صنعتی
    • وسایل کافه
    • وسایل نانوایی
    • وسایل هتل
    • یخچال فریزر صنعتی
  • خانه
  • تجهیزات آشپزی صنعتی رستوران، کافی شاپ، فست فود
  • خدمات راه اندازی آشپزخانه صنعتی
  • بلاگ
  • درباره ما
  • تماس با ما
منو
  • خانه
  • تجهیزات آشپزی صنعتی رستوران، کافی شاپ، فست فود
  • خدمات راه اندازی آشپزخانه صنعتی
  • بلاگ
  • درباره ما
  • تماس با ما
  • بلاگ
  • درباره ما
  • تماس با ما
منو
  • بلاگ
  • درباره ما
  • تماس با ما
03133370589
همزن پخت آش داغ زن قنادی
همزن پخت آش داغ زن قنادی
داغ زن
داغ زن قنادی
بزرگنمایی تصویر
خانه لوازم قنادی داغ زن قنادی 140 لیتری
چرخ گوشت 32 چگا
چرخ گوشت 32 چگا رومیزی گیربکسی قصابی CT100-32
بازگشت به محصولات
همزن پخت آش داغ زن قنادی
همزن پخت آش و حلیم 140 لیتری

داغ زن قنادی 140 لیتری

  • داغ زن قنادی 140 لیتری با دیگ استیل کف تخم مرغی از ورق 1.5 میلیمتر
  • همزن هلالی از جنس تفلون یا چوب با امکان جارو کردن کف دیگ بطور کامل
  • قابلیت تنظیم سرعت همزن از 25 تا 60 دور در دقیقه
  • بدنه از ورق آهن رنگ شده
  • امکان تنظیم فاصله همزن تا کف دیگ
  • اجاق داغ زن بایستی به صورت مجزا تهیه شود و در قیمت داغ زن محاسبه نشده است.
  • لطفا قبل از خرید جهت استعلام آخرین قیمت و موجودی کالا با واحد فروش تماس حاصل فرمایید.

مقایسه
افزودن به علاقه مندی
دسته: لوازم قنادی
Share:
  • توضیحات
توضیحات

داغ زن قنادی از جمله دستگاه های مهم و پر کاربرد در لوازم قنادی می باشد. این دستگاه در هنگام پخت مواد اولیه غذایی آن را نیز هم می زند. این دستگاه از یک پاتیل استیل تشکیل شده است که در زیر آن بایستی یک اجاق گاز یا مشعل قرار داد. در قسمت بالای دستگاه یک الکتروموتور و گیربکس قرار دارد. حرکت دورانی موتور از طریق تسمه به گیربکس منقل می شود. سپس پس از کاهش دور به حدود 55 دور در دقیقه حرکت دورانی از طریق شافت دستگاه به پارو هلالی شکل منتقل می شود.

به دلیل استفاده از گیربکس حلزونی پر قدرت در دستگاه داغ زن قنادی٬‌ مواد غلیظ و نیمه سفت را به راحتی می توان با آن هم زد.

کاربرد های دستگاه داغ زن قنادی

  • بسیاری از شیرینی ها مانند شیرینی نارگیلی٬ گردویی یا سوهان نیاز دارند که در هنگام پخته شدن جنس اولیه همزده شوند. اگر اینکار انجام نگیرد همه جای مواد به خوبی پخته نمی شود و همچنین مواد در کف پاتیل می سوزد. داغ زن تنها انتخاب برای این مورد است. دستگاه عمل هم زدن را بخوبی و یکنواخت انجام می دهد. همچنین از ته گرفتن مواد در پاتیل نیز جلوگیری می کند.
    • دستگاه مخصوص شیرینی دارای پاتیل کف تخم مرغی (مقعر) می باشد. همچنین پارو همزن به شکل هلالی می باشد.
  • از دیگر کاربری های این دستگاه برای پخت حلیم و آش می باشد. برای تهیه حلیم و آش نیز پس از مخلوط کردن کردن مواد اولیه نیاز دارند که به آرامی و به مدت زیاد هم بخورد و پخته شود. این امر به قوام یافتن و یکنواخت شدن آش و حلیم کمک میکند.
    • دستگاه مخصوص پخت حلیم و آش دارای پاتیل کف صاف می باشد. به همین ترتیب پاروی آن نیز به شکل صاف است.

همزن پخت آش داغ زن قنادی

مشخصات فنی داغ زن قنادی

  • موتور 1 اسب بخار تکفاز با سرعت 1400 دور در دقیقه (یا دو اسب بخار سه فاز)
  • گیربکس حلزونی با نسبت تبدیل 1 به 20
  • ظرفیت پاتیل 140 لیتر
  • قابلیت تنظیم سرعت چرخش پارو از 25 تا 60 دور در دقیقه
  • پاتیل استیل کف تخم مرغی ساخته شده از ورق 1.5 میلیمتر
  • پارو همزن هلالی شکل ساخته شده از تفلون یا چوب
  • وزن دستگاه 220 کیلوگرم
  • دستگاه دارای 4 چرخ جهت جابه جایی آسان می باشد.
  • قیمت اجاق گاز یا مشعل در قیمت تمام شده دستگاه لحاظ نشده

برای دیدن فیلم رشته کن گوشت کلیک کنید

داغ زن

قیمت داغ زن قنادی

لطفا جهت استعلام آخرین قیمت و موجودی کالا با واحد فروش تماس حاصل فرمایید.

نقد و بررسی‌ها

هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.

اولین کسی باشید که دیدگاهی می نویسد “داغ زن قنادی 140 لیتری” لغو پاسخ

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

شما باید وارد حساب خود شده باشید تا قادر به اضافه کردن تصاویر در نظرات باشید.

همچنین ممکن است دوست داشته باشید…

میکسر قنادی 15 لیتری اسمارت
اطلاعات بیشتر
مشاهده سریع
مقایسه
افزودن به علاقه مندی

میکسر قنادی 15 لیتری اسمارت مدل ZPM15

قیف کرپ ساز
اطلاعات بیشتر
مشاهده سریع
مقایسه
افزودن به علاقه مندی

قیف کرپ ساز

خمیر پهن کن قنادی پهن کن کره ایی
اطلاعات بیشتر
مشاهده سریع
مقایسه
افزودن به علاقه مندی

خمیر پهن کن قنادی

همزن پخت آش داغ زن قنادی
اطلاعات بیشتر
مشاهده سریع
مقایسه
افزودن به علاقه مندی

داغ زن 90 لیتری

محصولات مرتبط

کره زن و آرد زن
اطلاعات بیشتر
مشاهده سریع
مقایسه
افزودن به علاقه مندی

کره زن و آرد زن

میکسر 7 لیتری طرح کیچن اید
اطلاعات بیشتر
مشاهده سریع
مقایسه
افزودن به علاقه مندی

میکسر 7 لیتری طرح کیچن اید

آسیاب عطاری آسان طوس شرق
اطلاعات بیشتر
مشاهده سریع
مقایسه
افزودن به علاقه مندی

آسیاب عطاری آسان طوس شرق

فر پخت شیرینی رومیزی مارک روماک
اطلاعات بیشتر
مشاهده سریع
مقایسه
افزودن به علاقه مندی

فر پخت شیرینی رومیزی مارک روماک با سیستم کانوکشن

صنعت رستوران داری به جایگاهی رسیده که دو اصل کیفیت و سرعت در ارائه خدمات از اهمیت ویژه ای برخوردار است ، از این رو تجهیزات یک آشپزخانه صنعتی و حرفه ای می تواند گامی موثر در بهبود خدمات بردارد.

  • 03133370589
  • 09130003677
  • 09131285763
  • آدرس : اصفهان ، میدان جمهوری ، خیابان خرم ، سومین مغازه بعد از کوچه شماره ٩
  • ساعت کاری : ٩ الی ١۴ و ١۶:٣٠ الی ٢٠
logo-samandehi
  • منو
  • دسته بندی ها
  • خانه
  • تجهیزات آشپزی صنعتی رستوران، کافی شاپ، فست فود
  • خدمات راه اندازی آشپزخانه صنعتی
  • بلاگ
  • درباره ما
  • تماس با ما
  • خانه
  • تجهیزات آشپزی صنعتی رستوران، کافی شاپ، فست فود
  • خدمات راه اندازی آشپزخانه صنعتی
  • بلاگ
  • درباره ما
  • تماس با ما
  • علاقه مندی
  • مقایسه
  • ورود / ثبت نام
سبد خرید
بستن (Esc)

ورود

بستن (Esc)

رمز عبور را فراموش کرده اید؟

هنوز حساب کاربری ندارید؟

ایجاد حساب کاربری
فروشگاه
0 علاقه مندی
0 محصول سبد خرید
حساب کاربری من