آخرین بروزرسانی قیمت: 2025/05/30 08:14
تنور گلی نان برای پخت نان در محل رستوران یا خانه مورد استفاده است. این دستگاه در دسته لوازم رستوران سنتی قرار دارد. دستگاه دارای یک کوزه سفالی از جنس گل رس می باشد که بدنه آن استیل کشی شده است. اسکلت دستگاه از جنس پروفیل آهنی می باشد. دستگاه دارای ۴ چرخ در زیر جهت سهولت در جابجایی می باشد.
تنور نان در هر رستورانی استفاده شود، نشان می دهد که آن مجموعۀ غذایی به مشتریانش اهمیت زیادی می دهد. نان در سفرۀ غذایی ایرانی ها از قدیم بسیار جایگاه مهمی داشته است که به طور کلی غذای اصلی مردم ایران به شمار می رفته است. به همین دلیل نانوایی ها برای خرید تنور نانوایی، هزینۀ زیادی می پردازند.
خرید تنور نانوایی کوچک اغلب توسط بانوان خانه دار و رستوران ها و کبابی ها انجام می شود. پخت نان تازه در خانه یا باغ طعمی بسیار خوش و دلپذیر دارد. به همین دلیل است که تنور گلی نان ، به عنوان تنور نان خانگی فروش می رسد.
نان داغ ، کباب داغ و یا نان داغ ، غذای داغ شعاری است که با خرید تنور نان رستورانی محقق می شود.
در کسب و کار های غذایی به خصوص آنهایی که به صورت سنتی فعالیت می کنند، القای حس سر زندگی ، طراوت و تازگی مواد غذایی از اهمیت زیادی بر خوردار است. تنور نانوایی سنتی با این مدل تنور نان گلی که ما می سازیم ، از لحاظ بدنه تفاوت دارد. تنور نان متحرک زادمن از بدنۀ استیل و چهار چرخ برخوردار است تا به راحتی حمل شود و استیل بهداشتی باشد، ولی تنور نان سنتی در محل ساخته می شود، دارای بدنۀ آجری است و قابل حمل نیست. وجه اشتراک تنور نان گلی متحرک زادمن با تنور نان سنتی ، جنس گل با کیفیت تنور آن است.
تنور گلی نان ، از بهترین خاک با کیفیت رس همراه با پشم بز ساخته می شود. بدین صورت هیچ تفاوتی در طعم و پخت تنور نانوایی گلی زادمن با تنور های نان سنتی وجود نخواهد داشت.
بعد از اینکه تنور نان گلی زادمن را خریداری کردید، می بایست گل آن را به اصطلاح پخت و آماده کرد. یک کندۀ بزرگ را روشن کنید تا داغ و سرخ شود و سپس درون تنور قرار دهید یا دو پلاستیک ذغال را سرخ کنید و درون تنور قرار دهید. سپس در چند مرحله چربی دنبۀ گوسفند را به بدنۀ داخلی تنور گلی بمالید تا تنور خوب به چربی آغشته شود. بهتر است دنبه را جدا آب کنید و با یک دستمال پارچه ای یا برس به تنور گلی بمالید. بدین طریق تنور آرام آرام پخته و آماده می شود تا از ترک خوردن آن جلوگیری شود.
جهت دیدن فیلم خمیرپهن کن اتوماتیک نانوایی کلیک کنید.
توجه داشته باشید به هیچ عنوان در سالیان سال استفاده از تنور ، آن را یکدفعه گرم و سرد نکنید. همیشه سعی کنید با شعلۀ کم تنور را قبل از پخت گرم و آماده کنید و همچنین پس از پایان کار ، شعله را اندکی کم کنید تا تنور آرام آرام سرد و سپس خاموش شود.
به منظور کامل شدن وسایل یک آشپزخانه برای پختن نان وسایل زیر نیز مورد نیاز است:
در کف دستگاه یک مشعل گازی قرار دارد که می تواند بر حسب نیاز مشتری با گاز شهری یا با گاز کپسول کار کند.
جهت استعلام آخرین قیمت و موجودی کالا با شماره های واحد فروش تماس حاصل فرمایید.
خرید این تنور گلی نان برای رستورانهایی که می خواهند نان تازه و داغ را برای مشتریان خود فراهم کنند، یک الزام است. همینطور این تنور نونوایی گلی برای خانه هایی که مصرف نان بالا دارند و میخواهند نان با کیفیت و تازه مصرف کنند، بسیار کاربردی است.
دلایل این مورد به شرح زیر است:
نقد و بررسی‌ها
هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.