ظروف سرو غذا، قلب تپنده هر رستوران و فست فودی هستن. از دیس‌های استیل گرفته تا پیرکس‌های شیشه‌ای مقاوم حرارت، انتخاب درست این ظروف می‌تونه تفاوت بین یک سرو معمولی و یک تجربه فراموش‌نشدنی برای مشتری رو رقم بزنه.
اولین چیزی که مشتری می‌بینه، نحوه سرو غذاست. ظروف سرو باکیفیت نه تنها جلوه بصری غذا رو چند برابر می‌کنن، بلکه دمای غذا رو هم حفظ می‌کنن. برای رستوران‌های پرترافیک، دوام و مقاومت این ظروف در برابر شستشوی مکرر و ضربه حیاتیه. دیس‌های استیل ضد زنگ 304 با ضخامت مناسب، سال‌ها بدون تغییر شکل یا زنگ‌زدگی کار می‌کنن.
دیس‌های گرد و بیضی استیل برای انواع کباب و غذاهای ایرانی عالی هستن. سینی‌های مستطیل برای سرو فست فود و ساندویچ‌ها کاربرد دارن. پیرکس‌های شیشه‌ای برای لازانیا و غذاهای فر پز که باید داغ سرو بشن، بی‌نظیرن. کاسه‌های ملامین برای سالاد و دسر، سبک و شکست‌ناپذیرن و رنگ‌های متنوعی دارن که با دکوراسیون هر رستورانی ست می‌شن.
ضخامت استیل رو حتما چک کنید؛ زیر 0.8 میلی‌متر برای مصارف صنعتی مناسب نیست. برای ظروف شیشه‌ای، برند و مقاومت حرارتی مهمه؛ پیرکس‌های بی‌کیفیت با تغییر دمای ناگهانی می‌شکنن. اندازه ظروف رو متناسب با پرس‌های غذایی انتخاب کنید. ظروف خیلی بزرگ، غذا رو کم‌حجم نشون می‌دن و ظروف کوچک، شلوغ و نامرتب.
هر آشپزخونه‌ای نیازهای خاص خودش رو داره. تعداد پرس روزانه، نوع منو، فضای شستشو و نگهداری، همه در انتخاب نوع و تعداد ظروف تاثیر دارن. کارشناسان ما با بررسی شرایط کاری شما، بهترین ترکیب ظروف رو پیشنهاد می‌دن که هم کیفیت سرو رو بالا ببره، هم سرمایه‌گذاری بهینه‌ای باشه. تماس بگیرید تا با توجه به بودجه و نیازتون، بهترین گزینه‌ها رو معرفی کنیم.
سایر لوازم دیگر را در قسمت دسته بندی وسایل آشپزخانه مشاهده بفرمایید
نقد و بررسی‌ها
هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.