چرخ گوشت AMB مدل TC 32 SLT

در دنیای پر شتاب و رقابتی رستوران داری و تولید فرآورده های گوشتی، داشتن ابزاری که همزمان سرعت، دقت و کیفیت را تضمین کند، یک انتخاب نیست بلکه یک ضرورت حیاتی است. چرخ گوشت صنعتی AMB مدل TC 32 SLT دقیقا همان دستگاهی است که برای پاسخگویی به نیازهای سنگین و مداوم طراحی شده است. این دستگاه نه تنها یک ابزار ساده برای خرد کردن گوشت، بلکه یک سرمایه گذاری هوشمندانه برای ارتقای سطح کیفی خدمات شماست.

زمانی که صحبت از تهیه مواد اولیه با کیفیت به میان می آید، چرخ گوشت باید بتواند بدون داغ کردن موتور یا افت کیفیت بافت گوشت، حجم بالایی از محصول را در کمترین زمان ممکن فرآوری کند. فروشگاه زادمن در اصفهان، به عنوان یکی از پیشروترین مراکز عرضه تجهیزات آشپزخانه صنعتی، این محصول بی نظیر را برای حرفه ای هایی که به دنبال بهترین ها هستند فراهم کرده است.

مدل TC 32 SLT از برند معتبر AMB، با بهره گیری از دانش روز مهندسی و استفاده از متریال های درجه یک، توانسته است جایگاه ویژه ای در میان قصابی های مدرن، کترینگ های بزرگ و هتل ها پیدا کند. طراحی ارگونومیک در کنار قدرت موتور فوق العاده، این اطمینان را به کاربر می دهد که حتی در ساعات اوج کاری، دستگاه بدون کوچکترین وقفه ای به عملکرد بهینه خود ادامه خواهد داد. در ادامه این مطلب، به بررسی دقیق ویژگی های فنی و مزایای رقابتی این چرخ گوشت قدرتمند خواهیم پرداخت تا متوجه شوید چرا این مدل، انتخاب اول سرآشپزان و مدیران موفق است.

طراحی بدنه و متریال ساخت؛ تضمین بهداشت و ماندگاری

یکی از مهم ترین فاکتورها در انتخاب تجهیزات آشپزخانه، جنس بدنه و قطعات درگیر با مواد غذایی است. چرخ گوشت AMB مدل TC 32 SLT با بدنه ای از جنس استیل ضد زنگ با کیفیت بالا ساخته شده است. این ویژگی نه تنها ظاهری شکیل و حرفه ای به محیط کار شما می بخشد، بلکه از نظر بهداشتی نیز بالاترین استانداردها را پاس می کند. استیل ضد زنگ در برابر اسیدهای موجود در گوشت و مواد شوینده قوی، مقاومت بسیار بالایی دارد و دچار زنگ زدگی یا خوردگی نمی شود.

تمامی قطعات داخلی از جمله گلویی، مارپیچ و طوقه نیز با دقت بسیار بالا ماشین کاری شده اند تا کمترین میزان اصطکاک و بیشترین کارایی را داشته باشند. قابلیت جدا شدن آسان این قطعات به اپراتور اجازه می دهد تا پس از پایان هر شیفت کاری، دستگاه را به طور کامل نظافت و ضد عفونی کند. این موضوع مانع از رشد باکتری ها و ایجاد بوی نامطبوع در محیط آشپزخانه می شود، چیزی که در بازرسی های بهداشتی و حفظ کیفیت نهایی محصول بسیار حائز اهمیت است.

قدرت موتور و سیستم انتقال نیرو در مدل TC 32 SLT

قلب تپنده این دستگاه، یک موتور قدرتمند صنعتی است که برای کارکردهای طولانی مدت طراحی شده است. چرخ گوشت AMB مدل TC 32 SLT مجهز به سیستمی است که می تواند سخت ترین بافت های گوشت و حتی قطعات حاوی غضروف را به راحتی و بدون فشار مضاعف به موتور، چرخ کند. سیستم انتقال نیرو در این مدل به گونه ای بهینه سازی شده است که حداقل صدا و لرزش را در هنگام کار ایجاد می کند، که این خود یک مزیت بزرگ برای محیط های کاری بسته محسوب می شود.

• توان خروجی بالا: این دستگاه قادر است حجم قابل توجهی از گوشت را در هر ساعت خرد کند که برای رستوران های پر رفت و آمد ایده آل است.
• سیستم تهویه هوشمند: موتور دستگاه دارای فن های خنک کننده است که از داغ شدن بیش از حد در زمان استفاده مداوم جلوگیری می کند.
• عملکرد بی صدا: مهندسی دقیق چرخ دنده ها باعث شده تا صدای خروجی دستگاه در مقایسه با مدل های مشابه بسیار کمتر باشد.

کارایی و ظرفیت تولید؛ پاسخگوی نیازهای حجیم

چرخ گوشت های سایز 32 به طور کلی به عنوان استاندارد طلایی در آشپزخانه های صنعتی شناخته می شوند. مدل TC 32 SLT با دهانه ورودی مناسب و سیستم چرخش حرفه ای، سرعت عملیاتی شما را به شکل چشمگیری افزایش می دهد. اگر شما صاحب یک واحد تولیدی همبرگر یا کباب هستید، می دانید که سرعت در آماده سازی گوشت چرخ کرده چقدر بر تازگی محصول نهایی تاثیرگذار است. با استفاده از این دستگاه، گوشت در اثر ماندن در گلوگاه دستگاه گرم نمی شود و بافت آن کاملا حفظ می گردد.

این مدل با بهره گیری از تیغه و پنجره های متنوع، امکان تولید گوشت با درجات زبری و نرمی متفاوت را فراهم می کند. این انعطاف پذیری به شما اجازه می دهد تا برای انواع غذاها، از کباب کوبیده گرفته تا سوسیس های خانگی، خروجی مد نظر خود را دریافت کنید. ظرفیت خروجی بالا در ساعت، این اطمینان را می دهد که هیچ سفارش مشتری به دلیل کندی در آماده سازی مواد اولیه به تعویق نخواهد افتاد.

ویژگی های برجسته فنی در یک نگاه

برای درک بهتر ارزش خرید این محصول، نگاهی به لیست ویژگی های کلیدی آن می اندازیم:

• مجهز به کلید چرخش معکوس (Reverse) برای آزاد کردن انسدادهای احتمالی گوشت.
• دارای سینی بارگیری بزرگ و جادار از جنس استیل ضد زنگ.
• طراحی پایه های ضد لغزش برای حفظ ثبات دستگاه در حین کار.
• مصرف انرژی بهینه نسبت به قدرت خروجی موتور.
• سهولت در تعویض تیغه و پنجره بدون نیاز به ابزارهای پیچیده.

چرا باید چرخ گوشت AMB را از فروشگاه زادمن تهیه کنید؟

خرید تجهیزات آشپزخانه صنعتی صرفا یک معامله ساده نیست، بلکه آغاز یک همکاری طولانی مدت است. فروشگاه زادمن واقع در شهر اصفهان، با سال ها تجربه در تامین تجهیزات رستوران و فست فود، به خوبی با دغدغه های مشتریان آشناست. انتخاب چرخ گوشت AMB مدل TC 32 SLT از زادمن به معنای دسترسی به کالای اصل، مشاوره تخصصی پیش از خرید و خدمات پس از فروش مطمئن است.

تیم متخصص زادمن با بررسی نیاز دقیق کسب و کار شما، بهترین راهکارها را ارائه می دهد. همچنین، به دلیل موقعیت استراتژیک این فروشگاه در اصفهان، ارسال قطعات یدکی و خدمات پشتیبانی در سریع ترین زمان ممکن انجام می شود تا چرخه تولید شما هیچگاه متوقف نماند. اطمینان از سلامت فیزیکی کالا و تست نهایی پیش از تحویل، از جمله خدماتی است که زادمن را به نامی معتبر در این حوزه تبدیل کرده است.

نتیجه گیری و جمع بندی نهایی

چرخ گوشت AMB مدل TC 32 SLT یک ترکیب برنده از قدرت، دوام و بهداشت است. اگر به دنبال دستگاهی هستید که سال ها بدون افت کیفیت در کنار شما باشد و حجم بالای کاری را به راحتی مدیریت کند، این مدل بدون شک یکی از بهترین گزینه های موجود در بازار ایران است. بدنه استیل، موتور قدرتمند، طراحی ایمن و کاربری آسان، همگی در کنار هم جمع شده اند تا تجربه ای متفاوت از آماده سازی گوشت را برای شما رقم بزنند. با تهیه این محصول از فروشگاه زادمن، شما نه تنها یک دستگاه با کیفیت، بلکه آرامش خاطر از بابت پشتیبانی و اصالت کالا را نیز به دست می آورید.

مشخصات محصول

• قدرت موتور: 3 اسب بخار
• ابعاد: 32 × 46 × 50 سانتی‌متر
• ظرفیت تولید: 500 کیلوگرم در ساعت
• برق مصرفی: تک فاز
• تیغه: سایز تیغه 32
• جنس بدنه: استیل ضد زنگ
• جنس قطعات داخلی: استیل ضد زنگ
• امکانات: چرخش معکوس, گلویی متحرک

سوالات متداول