چرخ گوشت گیربکسی الکتروکار سایز 12 رومیزی دستگاهی مناسب مصارف خانگی یا مغازه هایی با حجم کاری پایین می باشد. این چرخ گوشت به صورت گیربکسی کار می کند. به این صورت که حرکت دورانی الکتروموتور از طریق گیربکس به مارپیچ چرخ گوشت انتقال پیدا می کند.
به طور کلی گیربکسی بودن یک چرخ گوشت سه مزیت عمده دارد:
1- قدرت چرخ گوشت در مقایسه با نمونه های هم سایز تسمه ایی بسیار بالاتر است و امکان گیرکردن گوشت درون مارپیچ کمتر بوده.
2- سر و صدای کمتری نسبت به نمونه های تسمه ایی تولید می کند.
3- فضای کمتری را نسبت به نمونه های دیگر اشغال می نماید.
یکی از ویژگی های بارز این چرخ گوشت ابعاد کوچک و رومیزی بودن آن است. ابعاد این دستگاه 23*36 به ارتفاع 47 سانتیمتر می باشد.
از دیگر مزیت های این چرخ گوشت دارا بودن حالت تنظیم دور ساعتگرد و پادساعتگرد برای چرخش مارپیچ است. در صورتیکه استخوان یا ریشه های گوشت درون چرخ گیر کند، می توان با معکوس کردن جهته چرخش چرخ گوشت آنها را خارج نمود.
در چرخ گوشت های تسمه ایی به دلیل اینکه نیروی محرکه موتور با تسمه به مارپیچ منتقل می شود، امکان سر خوردن تسمه در هنگامی که بار زیادی به چرخ گوشت وارد می شود، وجود دارد. همچنین سر و صدای چرخ گوشت های تسمه ایی به دلیل باز بودن فضایی که موتور و چرخ تسمه در آن قرار می گیرد، زیاد است. همچنین چرخ گوشت های تسمه ایی عمدتا جثه بزرگتری نسبت به نمونه های گیربکسی دارند.
گلویی چرخ گوشت یک استوانه است که روده(مارپیچ)، تیغه، پنجره و طوقه بر روی آن نصب می شود. این قسمت ها به طور 100% با گوشت در ارتباط هستند و بایستی پس از کار از محل خود خارج شده و شستشو شوند. گلویی متحرک این امکان را به کاربر می دهد که به راحتی قطعات مذکور را از چرخ گوشت جدا کرده و شستشو نماید.
جنس این دو قطعه از متریال استینلس استیل می باشد. این متریال مشخصات مکانیکی بالایی داشته و به هیچ وجه زنگ نمی زند. همچنین مدت زمان طولانی تری نسبت به تیغه و پنجره های فولادی ساده کار می کنند تا نیاز به تیز شدن داشته باشند.
بدنه این چرخ گوشت از ورق استیل ساخته شده است. این مورد سبب دوام بسیار بالاتر چرخ گوشت در برابر رطوبت و زنگ زدگی شده است. همچنین زیبایی خاصی نیز به دستگاه داده است.
جنس این قطعات در این چرخ گوشت از چدن ریخته گری شده می باشد. البته بر روی این قطعات آبکاری کروم نیکل انجام شده و ظاهری شبیه به استیل دارد. البته نمونه تمام استیل این چرخ گوشت نیز موجود می باشد.
لطفا جهت استعلام آخرین قیمت و موجودی با واحد فروش تماس حاصل فرمایید.
نقد و بررسی‌ها
هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.