منقل بریانی زادمن مدل ZB60 یک منقل بزرگ و جمع‌وجور است که برای پخت بریانی و سایر غذاهای بریانی مانند چیکن تاندوری و دنده کباب مناسب است.
این منقل دارای ابعاد 60 در 60 سانتیمتر و ارتفاع 33 سانتیمتر است و از جنس ترکیبی از آهن و استیل ساخته شده است. بدنه اصلی منقل از آهن ساخته شده است که استحکام و دوام بالایی دارد. سینی استیل منقل نیز از جنس استیل ضدزنگ ساخته شده است که در برابر حرارت و زنگ‌زدگی مقاوم است.
این منقل دارای 7 عدد لوله آهنی است که به عنوان شعله‌افکن عمل می‌کنند. شعله‌افکن‌ها در زیر سینی استیل قرار گرفته‌اند و حرارت را به طور یکنواخت به سینی منتقل می‌کنند. منقل زادمن مدل ZB60 دارای 4 شاخک نیز است که برای نگه داشتن سینی استیل استفاده می‌شوند. این شاخک‌ها از جنس آهن ساخته شده‌اند و به خوبی سینی را در جای خود نگه می‌دارند.
منقل بریانی زادمن مدل ZB60 یک گزینه مناسب برای افرادی است که به پخت غذاهای بریانی علاقه‌مند هستند. این منقل بزرگ و جمع‌وجور است و از جنس مرغوب ساخته شده است. همچنین دارای 7 عدد شعله‌افکن است که حرارت را به طور یکنواخت به سینی منتقل می‌کنند.
منقل بریانی وسیله اصلی برای پخت غذای سنتی اصفهان یعنی بریانی است. این غذا ترکیبی است از گوشت پخته شده چرخ شده و همچنین شُش گوسفند (جگر سفید) پخته و چرخ شده.
ابتدا گوشت در دیگ محتوی آب و ادویه جات پخته شده و سپس با چرخ گوشت چرخ می شود. این گوشت به صورت فله ایی نگهداری می شود و در زمان مراجعه مشتری، یک مشت از این گوشت چرخ شده داخل کفگیر مخصوص بریانی که به یقلوی معروف است گذاشته شده و در نهایت کفگیر را روی منقل قرار داده تا سرخ شود.
منقل بریانی مکانیزم بسیار ساده ایی دارد. یک اسکلت فلزی دارد که به وسیله ورق های آهن و استیل پوشانده شده است. در کف این دستگاه تعدادی لوله آهنی وجود دارد که شعله های آتش از آن بیرون می آید. بر روی این لوله ها تیغه هایی از آهن نصب شده است که باعث فاصله افتادن بین کفگیر و شعله می شود و از سوختن گوشت در ته کفگیر جلوگیری می کند.
جهت استعلام آخرین قیمت و موجودی کالا با واحد فروش تماس حاصل فرمایید.
جهت خرید از طریق سایت یا تلفنی می توانید اقدام فرمایید.
برای دیدن محصول منقل بریان مارک زادمن مدل ZB50 کلیک نمایید.
نقد و بررسی‌ها
هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.