چاقو
توضیح چاقو:
توضیح کارد: طیف گسترده ای از چاقو های حرفه ای برای رفع نیاز های بیشتر آشپزخانه
های تجاری مورد نیاز است.
هر نوع کارد برای کارهای خاص از قبیل برش یا پوست کندن طراحی شده
است.
پوست کن دستی
میوه پوست کن دستی سه کاره :
میوه پوست کن دستی سه کاره است، که می توان با آن سیب زمینی،بادمجان،خیار
هویج، را پوست کند.
قابل استفاده برای فست فودی ها،رستوران ها،در آشپزخانه های خانگی ، جهت تزئین
محتویات سالاد استفاده می شود.
بستنی ساز آستیاژ سه قیفه مدل CM-900
- دستگاه بستنی ساز سه قیفه ایستاده مدل CM-900 سه فاز
- ظرفیت تولید: 900 قیف بستنی 75 گرمی در یک ساعت
- قدرت کمپرسور اصلی : 3 اسب بخار (1.5+1.5 اسب بخار)
- قدرت کمپرسور نگهدارنده: 1/6 اسب بخار
- قدرت موتور همزن : 2 اسب بخار (1+1 اسب بخار)
- نیروی محرکه همزن: گیربکس قدرت گرفته از موتور الکتریکی
- ظرفیت مخزن : 15+15 لیتر
- نوع کندانسور : هوایی
- برق مصرفی: 380 ولت- 50 هرتز (سه فاز)
- ابعاد: 80*68 به ارتفاع 180 سانتیمتر
- وزن خالص : 300 کیلوگرم
- استفاده از سیستم PLC بجای برد الکترونیکی
- نمایشگر لمسی HMI
- سیستم عیب یابی هوشمند
- کمپرسور ۲ اسب بیتزر آلمان
- تولید یکسره تعداد بالای بستنی ( ۷۰۰ قیف ۷۵ گرمی درساعت )
- دارای دو سیستم نگهدارنده مجزا ( مخزن های بالا و سیلندر جلو هر دو سرد کننده دارند)
- داری شمارشگر ، و آرشیو ثبت آمار تولید بستنی
- مجهز به سیستم امنیتی LSC (جهت ضمانت برای فروش اقساطی)
- دارای 1 سال گارانتی و ۱۰ سال خدمات پس از فروش
- جهت مشاهده فیلم کارکرد دستگاه بستنی ساز قیفی مدل CM-900 کلیک کنید.
-
لطفا قبل از خرید جهت استعلام آخرین قیمت و موجودی کالا با واحد فروش تماس حاصل فرمایید.
گرم کن هنی پنی
- گرم کن هنی پنی مدل HCW-5
- دارای دو طبقه گرمخانه
- طبقه پایینی گرمخانه مرطوب و بالایی خشک
- دارای نشانگر دما
- دارای درب بازشو شیشه ایی در دو طرف
- دارای شیر اتوماتیک تامین آب
- بدنه تمام استیل
-
لطفا جهت اطلاع از موجودی کالا و قیمت به روز، با واحد فروش تماس حاصل فرمایید.
گرم کن یونیس
سبک و طراحی جدید
گرم کن یونیکس کوول با بدنه استیل نگیر طراحی شده است.
سبک و طراحی جدید با ویترین شیشه ای / ویترین کنتاکی با لعاب چند منظوره نمایش داده
می شود.
که با آن غذا را در معرض عموم قرار می دهد.
هات داگ پز گریل
هات داگ پز:
در اندازه های مختلفی متناسب با فضای پیشخوان شما موجود است:
• HR جمع و جور (S) -20 (11 غلطک و 13 سطح پخت و پز)
• اندازه منظم HR (S) -31 (11 غلطک و سطح آشپزی 19 1/2 “در سراسر)
• اندازه کامل منو HR (S) -50 (11 غلطک و 30 سطح سطح پخت و پز 30/1) ،
و HR (S) -85 (18 غلطک و 34 اینچ)
• در غلطک های بافتی جدید کروم یا Tru-Turn موجود است.
• این واحد برای استفاده در یک “عملیات منشی” یا “A” طراحی شده است.
کنترل های عقب برگشت پذیر
تاریخ زن
تاریخ زن:کاربرد این دستگاه برای کارخانه جات تولیدی محصول های غذایی یا خوراکی
استفاده دارد و حتی برای تولیدات خانگی هم مصرف دارد بعد از بسته بندی محصول
از این دستگاه جهت درج تاریخ بر روی محصول استفاده می کنیم.
سرخ کن دین
- سرخکن دین ایستاده دو سبد مارک DEAN
- ساخت کشور آمریکا
- ابعاد 57*87 به ارتفاع 116 سانتیمتر
- مجهز به شیر تخلیه روغن 1/4 1 اینچ
- دارای دو سبد از جنس استیل با دسته لاتکس
- حجم مخزن : ماکزیمم 20 لیتر
- مجهر به منطقه کلد زوون (COLD ZONE) جهت افزایش عمر روغن
- دارای سه مشعل چدنی از نوع مسواکی
- امکان راه اندازی با گاز کپسول در حالت سفارشی
-
لطفا قبل از خرید جهت اطلاع از آخرین قیمت وموجودی با واحد فروش تماس حاصل فرمایید.
خلال کن دستی
خلال کن دستی:
خلال کن دستی قدرتمند اما آسان برای استفاده است که باعث می شود کار خلال کردن
کاهو ، مرغ ، خربزه و بیشتر انجام شود!
بله ، در ابتدا خلال کن برای خلال کردن سریع محصول بود.
استفاده اصلی این محصول برای تهیه سالاد طراحی شده بود.
چرخ گوشت رومیزی صنعتی حرفه ای TE22
- چرخ گوشت رومیزی صنعتی مدل TE22
- بدنه ساخته شده از آلیاژ آلومینیوم با طراحی منحصر به فرد
- امکان آزاد کردن گلویی با اهرم و قرار دادن مجموعه کامل آن در یخچال
- کلید دور معکوس موتور برای آزاد کردن گوشت مسدود شده بدون نیاز به بار کردن گلوئی
- مجموعه کامل گلوئی ساخته شده که در تماس مستقیم با گوشت هستند از فولاد ضد زنگ و استیل نگیر مخصوص مواد غذایی تایید شده وزارت بهداشت،جهت جلوگیری از تشکیل باقی مانده های باکتریایی و حفظ ارزش غذایی با قابلیت شستشوی آسان
- تیغه و پنجره های ایتالیایی
-
لطفا قبل از خرید جهت استعلام آخرین قمیت و موجودی با واحد فروش تماس حاصل فرمایید.
فر پیتزا ریلی نوژن
فر پیتزا ریلی مارک نوژن:
شرکت نوژن از قدیمی ترین سازندگان فر پیتزا در ایران می باشد، که محصولات متنوعی مانند فر ریلی پیتزا گرم کن غذا و وسایل دیگر آشپزخانه های صنعتی است.
فر پیتزا ریلی نوژن از معروف ترین محصول های فر پیتزا می باشد.
-
لطفا قبل از خرید جهت استعلام آخرین قیمت و موجودی با واحد فروش تماس حاصل فرمایید.
فر ریلی مجملی
فر پیتزای ریلی مجملی:
یکی از قدیمی ترین و یکی از بهترین فرهای ایران فر پیتزا مارک مجملی می باشد.
این شرکت سابقه تولید بیش از ۳۰ سال در زمینه تولید انواع فرهای ریلی دارد.
فرهای تولید شده در این شرکت با الگو گیری از فرهای ریلی بیسکویت پزی ساخته شده است.
برای مشاهده انواع فر پیتزا کلیک کنید.
آب گوجه گیر (رب گوجه گیر)
- آب گوجه گیر صنعتی
- ظرفیت تولید: 200 کیلوگرم در ساعت
- قدرت موتور: 2 اسب بخار
- ابعاد: 32*65 به ارتفاع 96 سانتیمتر
-
لطفا قبل از خرید جهت استعلام آخرین قمیت و موجودی با واحد فروش تماس حاصل فرمایید.
مایکروفر صنعتی مارک منومستر
مایکرو صنعتی مارک منومستر
این مایکروفر مناسب برای مصارف صنعتی است.
قدرت خروجی : ۱۰۰۰ وات
بدنه تمام استیل
قابلیت برنامه ریزی پخت تا ۱۰۰ منو
گنجایش : ۳۴ لیتر
ابعاد داخلی : ۳۷*۲۲*۴۸ سانتیمتر
مایکروفر از جمله دستگاه هایی است که در اکثر رستوران ها و فست فودها و کافه ها بکار می رود.
فر کامبی آون
فر کامبی آون:
رده حرفه‌ای، قالب کوچک:
ترکیب گرما و بخار در یک وسیله، امکانات تازه‌ایی بهشما ارائه می‌دهد.
هنگامی که حرف تهیه حرفه‌ای غذا به میان می‌آید. با جایگیریخیلی کم، میتوانید سرخ، برشته، کبابی، بخارپز، و آبپز کنید.
سرخكن برقی دو لگن رومیزی رمتا Remta
سرخ کن دو لگن رمتا مدل Remta R93:
سرخ کن دو لگن رمتا مدل Remta R93 از فولاد ضد زنگ ساخته شده است.
سرخ کن دو لگن برقی رمتا
سرخ کن دو لگن برقی رمتا:
سرخ کن دو لگن برقی رمتا ساخت کشور ترکیه با ظرفیت مخزن 20 لیتری مناسب
ترین گزینه برای فست فود و کافی شاپ ها می باشد.
ساندویچ میکر دو صفحه رمتا
ساندویچ دو صفحه رمتا:
ساندویچ میکر دو صفحه رمتا با بدنه ساخته شده از جنس فولاد ضد زنگ ساخت کشور ترکیه می باشد.
برای مشاهده سرخکن رومیزی انویل کلیک کنید.
تابه مخصوص این ساندویچ ساز کاملا نچسب بوده و به شما این امکان را می دهد,
تا ساندویچ های خود را با بالاترین کیفیت ارائه دهید.
ساندویچ میکر تک درب رمتا
ساندویچ میکر تک درب رمتا:
ساندویچ میکر تک درب رمتا ساخت کشور ترکیه و جنس بدنه آن از فولاد ضد زنگ می باشد.
درجه قابل تنظیم و المنت های گرمایشی ساندویچ میکر رمتا به گونه ای روی دستگاه تعبیه شده اند,
دستگاه کرپ میکر رمتا
دستگاه کرپ میکر رمتا ساخت کشور ترکیه می باشد که بدنه آن از جنس فولاد ضد زنگ می باشد.
صفحه یک تکه کرپ ساز رمتا در عین طراحی ساده بسیار دقیق و یکنواخت ساخته شده.
که با دارا بودن ترموستات کنترل دما بهترین کیفیت را جهت درست کردن یک کرپ ایده
آل به شما می دهد.
اسپرسوساز جیمبالی M27
- اسپرسوساز جیمبالی M27
- ابعاد: 77*51 به ارتفاع 47 سانتیمتر
- تعداد بویلر: یک عدد
- تعداد گروپ: دو عدد
- برق مصرفی: 380 ولت سه فاز
- توان مصرفی: 4250-5000 وات
- وزن: 60 کیلوگرم
- ظرفیت بویلر: 11 لیتر
- خروجی آب جوش: یک عدد
- استیم وند: دو عدد
غذاساز هالد
غذاساز هالد ساخت کشور سوئد مدل VCB-62 .موتور گیربکسی و تیغه های تمام استیل
روستر قهوه صنعتی
تجهیزات روست قهوه صنعتی
در این دسته رسترها، از یک فلز که شبیه کاسه است استفاده میشود. نیروهای سانتریفیوژی عامل حرکت دهنده دانه های قهوه در محیط پیرامون این کاسه است، جایی که برخورد دانه ها با سپرک باعث میشود که دوباره به مرکز کاسه برگردند و این حرکت مارپیچ مستدام باشد….
مقاله در ارتباط با رست قهوه روی این لینک کلیک کنید.
جعبه پیک موتوری فلزی مارک زادمن مدل ZJP50
- جعبه پیک موتوری فلزی
- بدنه خارجی از ورق گالوانیزه با رنگ استاتیک ساخت شده است.
- بدنه داخلی از ورق گالوانیزه بدون رنگ است.
- عایق داخلی از پشم شیشه است.
- قفل از نوع فلزی چفت و ریزه ایست.
- دارای یک طبقه فلزی در وسط جعبه
- ابعاد بیرونی : 50*50 به ارتفاع 50 سانتیمتر
-
لطفا قبل از خرید جهت استعلام آخرین قیمت و موجودی کالا با واحد فروش تماس حاصل فرمایید.
قیف کرپ ساز
قیف کرپ ساز وسیله ایست که به کمک آن مایه کرپ را بر روی صفحه دستگاه کرپ ساز می ریزند.
کرپ از جمله خوراکی های محبوب فرانسوی است که این روزها از استقبال خوبی در میان جوانان برخوردار شده است که برای تهیه آن باید از قیف مخصوص کرپ ساز استفاده کرد. مایه اولیه کرپ از آرد ذرت، شیر، کره، شکر و سایر افزودنی ها تهیه می شود.
مهر همبرگر
- مهر همبرگر جهت چاپ لوگو شما بر روی نان همبرگر و ساندویچ
- حداکثر قطر مهر همبرگر: 6 سانتیمتر
- مصرف برق: 600 وات
- جنس قالب: آلومینیوم ماشینکاری شده
- دارای ترموستات
- قابلیت ساخت نمونه بدون المنت که بایستی روی شعله گاز قرار داده شود
-
لطفا قبل از خرید جهت استعلام آخرین قیمت و موجودی با واحد فروش تماس حاصل فرمایید.
کتل یا کتری مخصوص قهوه
کتری (Kettle) چیست ؟
اگر شما از طرفداران قهوه های دمی با روش پور اور (Pour-Over) هستید،
احتمالا متوجه شده اید که به یک کتری خاص برای دم آوری قهوه تون احتیاج دارید که
کتری پور اور یا (Gooseneck Kettle) نامیده می شود.
دستگاه پاپ کورن
- دستگاه پاپ کورن یا پفیلا (نموه ارابه دار نیز موجود است)
- اندازه قابلمه پفیلا متناسب با شرایط مورد نیاز برای یک گونی در یک ساعت.
- قابلیت تولید به 170 تا 360 وعده یک اونسی از پاپ کورن در هر ساعت.
- دیگ ذرت از جنس استنلس استیل می باشد.
- کف دستگاه دارای گرمکن بوده که ،ذرت بو داده را تازه نگه می دارد
- دارای یک کشوی استیل ضد زنگ برای تمیز کاری راحت دستگاه
- بدنه دستگاه ساخته شده از ورق سنگین آلومینیومی
- درب ها از پلکسی گلاس ضخیم با لولای آلومینیومی و قفل مغناطیسی
- پنل بالای دستگاه دارای دو سوئیچ روشن / خاموش است:
سوئیچ بالا برای گرم کردن دیگ است. پایین برای گرمکن کف -
لطفا قبل از خرید جهت استعلام آخرین قیمت و موجودی کالا با واحد فروش تماس حاصل فرمایید.
گوجه خردکن دستی
- گوجه خردکن دستی برای برش و خرد کردن گوجه فرنگی و قارچ مورد استفاده می شود.
- بدنه اسلایسر دستی گوجه به منظور مقاومت در برابر رطوبت از استیل ضد زنگ است
- تیغه های دستگاه از فولاد فنر ساخته شده است
- دستگاه ساخت چین می باشد.
-
لطفا قبل از خرید جهت استعلام آخرین قیمت و موجودی با واحد فروش تماس حاصل فرمایید.